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PERU MODA 2018

Una interesante iniciativa de los sectores público y privado reúne a diez diseñadores peruanos e igual número de empresas exportadoras en Perú Moda 2018, para crear colecciones ‘cápsulas’ que darán que hablar

En este mundo globalizado de la moda ya no podemos destacar solo por las fibras lujosas peruanas como el algodón Pima y la Alpaca. Ahora, a estas materias primas debemos sumarle el diseño como valor agregado, que resalte esa creatividad innata que llevan los diseñadores peruanos en la sangre.

Esta es la estrategia de PROMPERÚ para este año, afianzar el tema del diseño en la oferta exportable. Es por ello que en coordinación con las principales empresas del sector y los integrantes de la Alianza de Diseñadores del Perú de la Cámara de Comercio de Lima (CCL) se acuerda en la realización de estas colecciones ‘cápsulas’ que reflejan la sinergia entre industria y moda.

En este sentido, PROMPERU y LIFWeek se unen para promover el consumo de marcas de diseñadores peruanos y proyectarlas al mercado externo; así como sumar esfuerzos para posicionar mediáticamente a la industria de la vestimenta en el calendario de eventos internacionales de la moda. Es así que la pasarela PERU MODA hará uso de la infraestructura del LIFWeek los días 25 y 26 de abril en dos desfiles, dentro de su horario oficial, donde se presentarán colecciones cápsula que son el resultado de una sinergia entre reconocidas empresas exportadoras y destacados diseñadores nacionales que integran la Alianza de Diseñadores del Perú de la Cámara de Comercio de Lima

La idea es ir creciendo…

Nosotros queremos apoyar a los diseñadores peruanos y, entre todos, hacer que esta industria nos haga sentir orgullosos”, comenta Luis Antonio Aspíllaga, presidente del Gremio de Indumentaria de la CCL.

Los diseñadores Amaro Casanova, Edward Venero, Sumy Kujón, José Clemente, AYNI, José Miguel Valdivia, Claudia Bertolero, Jercy Gutiérrez, Fátima Arrieta y Sitka Semsch; junto a las empresas Ideas Textiles, Cotton Project, Peruvian Sourcing Group, Confecciones Textimax, Sudamericana de Fibras, Itessa, Textile Sourcing Company & Cía Universal Textil, Corporación Rey, Precotex Industrial y WT Sourcing Perú presentarán sus colecciones ante los compradores internacionales en dos desfiles durante el 25 y 26 de abril en Perú Moda & Perú Moda Deco 2018.

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Fuente: Promperú

EXPOMIN 2018: Perú, invitado de honor

Delegación de 21 empresas peruanas participará en la más importante feria de América Latina especializada en proveedores mineros, EXPOMIN 2018.

En su quinta participación y con una delegación de 21 empresas, el Perú se hará presente como País Invitado de Honor en la XV Exhibición y Congreso Mundial para la Minería Latinoamericana – EXPOMIN 2018, que se realizará hasta el 27 de abril en Santiago de Chile, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Esta es la feria bianual de proveedores mineros más importante de América Latina, a la que concurren más de 70,000 visitantes y 1,300 empresas expositoras de 35 países, ofreciendo tecnología, insumos y servicios relacionados a las distintas etapas de la cadena de valor en la producción de minerales y metales.

La designación de Perú como País Invitado de Honor continuará con el posicionamiento de nuestro país como proveedor de una oferta calificada en el sector, favorecerá el relacionamiento con los tomadores de decisiones de la minería chilena, y generará oportunidades para los proveedores peruanos de los distintos productos y servicios requeridos por el sector minero en sus distintos procesos.

Muchas expectativas

La experiencia de los empresarios peruanos como proveedores en el sector minero nacional e internacional, así como las potenciales inversiones chilenas que, para los próximos diez años, se estiman en US$ 70,000 millones, representan una excelente oportunidad para la oferta nacional, a la cual se suma la auspiciosa recuperación del precio de los minerales.

Es importante mencionar que Chile es el principal mercado de destino del rubro de proveedores de la minería con el 19% de participación, seguido por Estados Unidos, Ecuador, Bolivia, México y Colombia.

La participación peruana es organizada por PROMPERÚ en coordinación con la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Chile, y cuenta con el apoyo de la Embajada del Perú en Chile, el Ministerio de Energía y Minas y la Cámara de Comercio Peruano–Chilena.

Fuente: Promperú

Café peruano recibe oro en Alemania

Reconocimiento fue otorgado a la Cooperativa Agraria Cafetalera CASIL de San Ignacio por la Federación Alemana de Tostadores de Café.

> Tostadores alemanes formaron parte de misión comercial organizada por Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior y PROMPERÚ.

Por su excepcional calidad el café de la Cooperativa Agraria Cafetalera CASIL de San Ignacio, Cajamarca, fue reconocido por la Federación Alemana de Tostadores de Café con la medalla de oro, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

El reconocimiento fue otorgado luego de que la importante tostaduría de café Schramms-Kaffeerösterei de la ciudad alemana de Speyer pusiera a la venta el café de origen peruano ‘Rosa Elvita’, el cual fue comprado directamente a la productora asociada a la Cooperativa CASIL, Rosa Elvira Lloclla Quinde, cuya finca se encuentra ubicada en la localidad de Bajo Ihuamaca, en la provincia de San Ignacio.

Paralelamente, otra conocida tostaduría –Die Rösterie, ubicada en la ciudad de Hamburgo también puso a la venta un café comprado al productor Santos Acha Rivera, también asociado a CASIL.

El precio de venta en Alemania de estos cafés peruanos ya tostados y empacados superan los 27 euros por kilogramo, superior al promedio de cafés finos de otros orígenes, lo que está ayudando a posicionar al Perú como un país de origen de cafés especiales.

> Alemania y Francia formaron parte de una misión de compradores de café en Perú.

Es importante mencionar que las tostadurías alemanas mencionadas, junto con otros tostadores de Alemania y Francia, formaron parte de una misión de compradores de cafés que organizaron las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) de Alemania y Francia con el apoyo de PROMPERÚ. Esta misión recorrió diversas cooperativas de las regiones de San Martín, Amazonas y Cajamarca con la finalidad de que sus integrantes tengan mayor conocimiento de los cafés especiales e impulsar la compra directa a los productores.

CASIL fue una de las cooperativas visitadas y en la que los compradores adquirieron el café directamente a los productores. Estos recorridos permitieron a los tostadores alemanes constatar el adecuado manejo de los campos de cultivo, la post cosecha y el secado. El programa de misiones en la cual participaron permite a los pequeños productores ubicados en zonas alejadas y de difícil acceso obtener mejores precios y, en los mercados de destino, se contribuye a posicionar al Perú como un origen de cafés especiales de alta calidad.

Los tostadores alemanes se han visto complacidos por la calidad del café de CASIL, manifestando su interés en continuar con importaciones directas de los productores de San Ignacio hacia sus almacenes de Europa.

La Cooperativa Agraria Cafetalera CASIL viene participando por tercer año en la Ruta Exportadora de PROMPERÚ, lo que ha podido fortalecer su gestión comercial con visión internacional. Han participado exitosamente en las diversas ferias especializadas para cafés, misiones comerciales y ruedas de negocios.

Fuente: Promperú

Productos peruanos en Seafood Expo

Langostinos, perico y pota fueron los más demandados, logrando proyectar negocios por más de US$ 32.5 millones en Seafood Expo.

Langostinos, perico y pota fueron los alimentos peruanos más demandados en la Seafood Expo North America, la feria especializada en productos pesqueros más grande en Estados Unidos que se realizó en Boston, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo.

En esta feria participaron más de 1,200 expositores de más de 40 países y 21,600 compradores de 100 naciones que se dieron cita en busca de productos frescos, congelados y con valor agregado.

Este evento es un punto de encuentro que permite contactarse con clientes, acceder a nuevas ofertas, conocer compradores y actualizarse en tecnologías, así como en tendencias de mercado, precios, suministros, calidad y regulaciones.

Fueron 17 empresas las que integraron la delegación peruana, las cuales generaron más de US$ 32.5 millones en compromisos comerciales a concretarse en los siguientes doce meses.

Además de los solicitados langostinos, perico y pota, se presentaron también conchas de abanico y, como nuevos productos, estuvieron las tabletas de merluza saborizadas y el cebiche congelado listo para consumir. Entre los pescados azules destacaron la anchoveta y caballa, alimentos ricos en aceites con Omega 3 y aminoácidos esenciales que forman parte de la campaña Super Foods Peru y que concitaron el interés de los profesionales.

Es importante mencionar que las exportaciones pesqueras no tradicionales a Estados Unidos sumaron US$ 231 millones en el 2017, ubicándolo en el primer lugar como mercado de destino y mostrando un incremento de 15% en relación al año anterior.

Fuente: Promperú

Stand peruano gana bronce en India

En su primera participación en AAHAR en India, recibió la medalla de bronce por la excelente presentación de su stand y productos

En su primera participación en la feria AAHAR, la más importante de la India especializada en alimentos, Perú obtuvo la medalla de bronce en la categoría de participantes extranjeros, por la excelente presentación de su stand y sus productos, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Esta feria, que se realizó del 13 al 17 de marzo en Nueva Delhi, atrae a visitantes extranjeros y nacionales, fabricantes, distribuidores y proveedores, y también está abierta al público en general.

Estuvieron representadas 11 empresas peruanas que exhibieron su oferta exportable consistente en superalimentos como la quinua y chía, además de frutas secas y nueces, cacao en diferentes presentaciones y combinaciones, salsas en base de Capsicum (ají amarillo, ají panka y rocoto), bebidas energéticas a base de quinua, maca, frutas convencionales y exóticas. También se mostró café, chocolate, maíz morado, maíz gigante (snack con ají, con sal, con quinua) y aceite de sacha inchi.

Como resultado de esta participación se espera que en los siguientes doce meses se concreten US$ 3.00 millones.

Los productos más demandados por los compradores fueron el maíz gigante, maíz morado, cacao, chocolate, salsas en base a Capsicum y sacha inchi

Asimismo, en el stand peruano se realizó una degustación de paltas, producto que recientemente ingresó a la India y que se está dando a conocer en los supermercados de ese país.

La delegación peruana realizó visitas a supermercados como Food Hall, la cadena de retail más exclusiva de la India; Big Bazaar, orientada al segmento socio económico medio y Modern Bazaar, retail con productos locales e importados, así como Ina Market, que representa al retail convencional.

La participación peruana en la feria AAHAR se realizó en el marco de la estrategia de la campaña SUPER FOODS PERU que busca un mayor acercamiento a los consumidores finales.

Las exportaciones peruanas siguen creciendo y seran aún mejor gracias al tratado potencial con la India

Las exportaciones peruanas totales a la India crecieron en más del 110.9% en el 2017, llegando a US$ 1,964 millones, siendo el mercado de mayor incremento. Los envíos de productos agrarios no tradicionales crecieron en 42.6% alcanzando los US$ 5 millones y los productos más demandados fueron el cacao, uvas, tara y quinua.

Con la firma de un tratado de libre comercio entre Perú y la India – que se viene negociando – la balanza comercial podría incrementarse hasta en 20%.

Super Foods Peru en Houston, Texas

En misión comercial en Houston participaron cinco empresas del sector agroindustrial peruano que sostuvieron reuniones con importantes compradores como Goya, Sysco Corporation, Atalanta y Eastland, entre otras.

La misión Super Foods Peru en Houston, integrada por cinco empresas del sector agroindustrial, realizó compromisos comerciales por alrededor de US$ 1.8 millones para los siguientes doce meses, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Exportadora Romex, Villa Andina, Bio Omegas, Laboratorios Fitosana y Agroindustria Osho, integrantes de la misión, participaron en una rueda de negocios con 20 compradores, entre las que estuvieron representadas grandes empresas de retail y food service como Goya, Sysco Corporation, Atalanta y Eastland, entre otras.

En esta rueda, que se realizó el 7 de marzo en Houston, Texas, los productos peruanos que tuvieron buena acogida fueron quinua en grano, bebidas instantáneas, chocolate y snacks.

Además, la delegación peruana tuvo la oportunidad de realizar una visita al puerto de Houston, considerado el más ocupado de Estados Unidos en términos de tonelaje extranjero y el segundo más transitado. La ciudad tiene una gran actividad económica, es la cuarta más grande del país, con 2.3 millones de habitantes.

Esta misión fue organizada por PROMPERÚ con el apoyo de Oficina Comercial de Perú en Houston y se llevó a cabo en el marco de la segunda parte de la campaña Super Foods Peru, que incluye misiones especializadas en mercados de América Latina, Asia, Europa y Norteamérica.

Las exportaciones de los productos relacionados con la marca Super Foods Peru lograron envíos por más de US$ 3,461 millones en el 2017, lo que representó un crecimiento del 19% en relación al año anterior.

Fuente: Promperú

Empresas de cacao de Cusco proyectan negocios en Bélgica

Los empresarios de Cusco proyectan negocios con empresas de Bélgica, Ecuador, España y Turquía.
Los productos más demandados fueron chocolate con 79% y 70% de cacao, pasta pura de cacao y cacao chuncho en grano.
Participación fue posible gracias a PROMPERÚ, al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y al Gobierno Regional de Cusco.

Con una destacada participación que permitió superar todas las expectativas, la delegación de pequeñas y microempresas de Cusco retornó de Europa tras haber formado parte de la “Misión Tecnológica en el Mercado de Bélgica para el Desarrollo Competitivo de Empresas de Cacao y Chocolate de la Región Cusco” con compromisos comerciales con empresas de Bélgica, República Checa, Turquía, Rumania y Ecuador.

Esta primera misión, que se realizó del 27 de febrero al 4 de marzo, incluyó visitas a empresas líderes mundiales del sector chocolate ubicadas en Bélgica, así como la participación activa en el Salón del Chocolate de Bruselas, que resultó de relevancia para elevar el ‘know how’ tecnológico de las empresas de Cusco, lo que les permitirá mejorar su productividad y competitividad.

Formaron parte de la misión siete empresarios de Cusco quienes realizaron más de 38 contactos comerciales al participar en la principal feria especializada en chocolate en Bruselas. La delegación estuvo conformada por Agroindustrias Cabo Verde E.I.R.L., Juan Laura, The Chocolat Farmer, Inversiones Kapiro S.R.L., Selvandina J&J Perú S.C.R.L., Chocolates La Cholita S.A., Chocolates Record S.R.L. e Inversiones Perú Organic S.A.C.

Los productos que despertaron mayor interés entre los compradores extranjeros fueron el chocolate con 79% y 70% de cacao, pasta pura de cacao, los nibs, chocolate con sal de Maras y el cacao chuncho en grano. Asimismo, se mostró chocolates de quinua, sauco, aguaymanto, pisco, tabletas de chocolate con 70% de cacao y con diseños en 3D, entre otros.

Es importante mencionar que durante la feria el público resaltó la importancia de tener un contacto directo con el agricultor y de conocer una variedad nativa de cacao como el chuncho, del cual indicaron, presenta un sabor amargo suave con aroma a café.

Durante la misión tecnológica, se realizó una amplia agenda de actividades como la visita a la empresa Barry Callebaut, quien procesa más de un millón de toneladas de cacao al año y que busca tener contacto con cooperativas peruanas para cumplir con sus objetivos de sostenibilidad y equidad social.

En esta misión se ha podido comprobar el gran interés de los chocolateros belgas por el cacao chuncho peruano para la producción de chocolate con la finalidad de incorporarlo a su cartera de productos de origen. Algunas de las empresas participantes tienen ya compromisos de ventas con compañías de Ecuador, República Checa, Bélgica, Rumanía, entre otras.

Finalmente, la participación de las empresas de Cusco fue posible al trabajo articulado entre PROMPERÚ, la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Bruselas, la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Cusco (DIRCETUR-CUSCO) y el Gobierno Regional de Cusco.

La directora de la OCEX Bruselas, Rosario Pajuelo, destacó el espíritu empresarial de la región Cusco, cuyas empresas luego de una semana inspiradora en la Meca del Chocolate, que comprendió rueda “matchmaking” con compradores especialmente invitados en la Cámara de Comercio de Bruselas (BECI), se han comprometido a realizar mejoras en las presentaciones de sus productos y lanzarse en la innovación de nuevas fórmulas de barras que contengan super ingredientes como el yacón, dirigido abastecer nichos de alta demanda en Europa.

Fuente: Promperú

Perú: invitado de honor de Biofach

Biofach es una feria especializada en productos orgánicos más importante del mundo y será una vitrina internacional para Super Foods Peru.

El Perú será el país invitado de honor en la próxima edición de Biofach, la feria especializada en productos orgánicos más importante del mundo, que se llevará a cabo del 13 al 16 de febrero del 2019 en Nuremberg, Alemania, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

“Haber designado al Perú como país invitado de honor en la Biofach es una gran distinción, pero también una gran oportunidad para mostrarnos en vitrina internacional como un excelente proveedor de productos orgánicos y funcionales. Asimismo, nos permitirá difundir la marca sectorial Super Foods Peru, estrategia que va de la mano con la tendencia mundial de alcanzar una vida saludable, adquiriendo productos que beneficien al cuerpo. Sin duda será un nuevo reto para el sector, en el que gremios empresariales y otras instrucciones públicas peruanas sumarán esfuerzos para realzar la imagen de nuestro país”, manifestó Luis Torres Paz, director de Promoción de Exportaciones de PROMPERÚ.

La delegación peruana que participó en la presente edición de Biofach 2018 estuvo integrada por 117 exportadores, los cuales realizaron 445 citas con clientes actuales y más de 1,200 nuevos contactos.

Entre los súper alimentos peruanos que obtuvieron mayor demanda estuvieron la quinua, la maca, las castañas y los derivados del cacao; los cuales se presentaron junto con productos como el aceite de sacha inchi, de palta y de castañas de Brasil. Asimismo, tuvieron una importante presencia la chía, cañihua, amaranto, lúcuma, kión, palta, banano, granadilla, panela granulada, harina de maca, de yacón, de aguaymanto, algarrobo y camu camu.

Algunos de los productos que fueron presentados por primera vez en esta feria fueron el mango Haden, el huanarpo macho, la cobertura de chocolate con camu camu y las mezclas de quinua listas para comer.

En su versión 2018 la feria congregó a 3,218 expositores de 93 países, y generó 50,000 visitas de profesionales de 134 países.

La participación peruana estuvo a cargo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y PROMPERÚ, con el apoyo de la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Hamburgo y la embajada de Perú en Alemania.

Camu Camu: Presente en Biofach 2018

Biofach es la feria de alimentos orgánicos más importante del mundo que se realiza en Nuremberg, Alemania.

Nuestro país presentó la nueva estrategia de promoción de la marca sectorial Super Foods Peru en la feria Biofach 2018, que consiste en promocionar a través de activaciones, material publicitario, infografías y degustaciones, entre otros, un solo producto estrella en cada presentación internacional, siendo el camu camu el elegido para esta oportunidad, informó PROMPERÚ.

“Esta estrategia es parte de la segunda etapa de la campaña Super Foods Peru, la cual quiere llegar al consumidor final de una forma directa y presencial. Esperamos lograr en un mediano plazo que nuestros productos sean probados por más personas, generando de esta manera una mayor demanda para ellos”, dijo Luis Torres Paz, Director de Exportaciones de PROMPERÚ.

La delegación peruana que participa en la presente edición ferial especializada en alimentos orgánicos está integrada por 150 empresarios, cifra record que asiste como parte de la representación nacional.

Entre la oferta exportable de Super Foods Peru en Biofach están el aceite de sacha inchi, de palta y de castañas de Brasil, quinua, maca, chía, cañihua, amaranto, lúcuma, kión, palta, banano, granadilla, panela granulada, harina de maca, de yacón, de aguaymanto, algarrobo y camu camu.

Asimismo, se mostró cacao, chocolates, café molido y en grano, así como quinua, kiwicha, orégano, carambola, cocona, chips de maíz morado con quinua, entre otros.

Biofach es una de las ferias emblemáticas en las que participa el sector agroindustrial peruano desde 1998. En aquella oportunidad, el Perú estuvo presente con tres empresas en un stand de 36 metros cuadrados, generando negocios por US$ 1.8 millones. Hoy, el pabellón peruano ha crecido en 33%, en comparación con el año pasado que tuvo 414 m2 de piso para la exhibición ferial; y espera generar negocios por US$ 60 millones.

Este año la feria ha impuesto un nuevo record en participación congregando a 3,000 expositores de 93 países y generando 50,000 visitas de profesionales de 129 países.

La participación peruana está a cargo del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo, PROMPERÚ y la Cámara de Comercio e Industria Peruana Alemana, con el apoyo de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX), la embajada de Perú en Alemania y la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP).

La vida dulce del cacao peruano

Las cifras históricas de producción y su inconfundible calidad le han hecho del cacao peruano uno de los más solicitados en el mundo.

El año pasado, el Perú registró un récord histórico de la producción de Cacao, con un crecimiento del 15%, gracias a su excelente calidad. Las 108 000 toneladas alcanzadas fueron exportadas a diversos destinos en todo el mundo. La mayor parte del Cacao peruano va hacia Europa (especialmente a Suiza, Bélgica, Alemania e Italia) y también a países del mismo continente, como Canadá, Colombia y los Estados Unidos.

Cusco, San Martin, Ayacucho y Junín son las regiones donde se ubica más del 80% de la producción del cacao en el Perú. Sin embargo, en la región de Piura también se produce el cacao blanco, el cual se ha ganado su lugar entre los mejores por su avasallador sabor y exquisito aroma. De acuerdo con el ranking mundial, el Perú es el segundo productor mundial de cacao y el 90% de toda su producción va a distintos países.

Pero no todo es exportación. El cacao es también una fuente de bienestar y el chocolate a base del 70% de cacao posee grandes beneficios para la salud. El cacao contiene flavonoides, estos metabolitos secundarios protegen contra las enfermedades crónicas, como el cáncer o los problemas cardiovasculares. Asimismo, al mezclar los flavonoides con teobrominas se puede llegar a reducir y regular el colesterol y la hipertensión arterial.

Este gran auge le ha valido tener su propio Salón del Cacao, el cual abrió sus puertas del 6 al 9 de julio por octavo año consecutivo, en el distrito de San Borja (Lima-Perú). Esta exhibición, la más importante a nivel nacional, congrega a más de 120 expositores y a más de 20,000 visitantes peruanos y extranjeros, quienes se reúnen para revalorizar la cultura del caco

Este salón busca exponer únicamente a los productos peruanos, quienes llegan desde la selva amazónica y de las costas peruanas, para deleitar y vender sus productos, que suelen ser cacao orgánico y chocolate, en diversas presentaciones.

Para el ciudadano de a pie existen diversas formas de hallarlo, mayormente lo adquieren en barras de chocolate con 30% y hasta 100% de cacao. Pero, no es el único modo para degustar un buen chocolate, muchos establecimientos lo derriten y lo agregan a otros productos, como helados o en las frutas; por ello, es asociado con los pasteles, la gastronomía, los cosméticos, entre otros.

EL DATO: ¿Sabías que, en 2015, el cacao peruano obtuvo 4 medallas de oro en el Internacional Chocolate Award en Londres? Podemos decir que el Perú es un experto en chocolate.

Audrée Gonzalez