Super Foods Perú logra expectativas de negocios

Empresarios sostuvieron 346 citas con más de 30 compradores República Dominicana, Panamá y Guatemala
Productos más demandados fueron arándanos, paltas, uvas, espárragos, maca, aguaymanto, quinua, chía, entre otros

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) informó que las doce empresas peruanas que conformaron la misión Super Foods Peru a Centroamérica, realizada del 20 al 25 de mayo, generaron compromisos comerciales superiores a los US$ 13 millones.

La delegación nacional sostuvo 346 citas de negocios con más de 30 compradores de República Dominicana, Panamá y Guatemala, siendo un importante número de ellos del sector Horeca, segmento que reúne a hoteles, restaurantes y cafeterías que suministran alimentación enfocadas al consumidor local y a las industrias del turismo.

Los productos promocionados con la marca Super Foods Peru más demandados fueron arándanos, paltas, mandarinas, uvas, espárragos, maca, aguaymanto, quinua, chía, frijoles, entre otros.

Además de las citas de negocios, los empresarios peruanos realizaron visitas a los puertos de Caucedo en República Dominicana y Quetzal en Guatemala, así como al canal de Panamá.

Esta actividad, organizada por la Oficina Comercial del Perú en el Exterior de Panamá conjuntamente con PROMPERÚ, se realizó con la finalidad de consolidar el posicionamiento del país como productor de frescos, granos andinos, alimentos funcionales, especias, derivados de pulpas y conservas.

La participación en Centroamérica forma parte de la estrategia de PROMPERÚ de posicionamiento de la marca sectorial, que a través de misiones comerciales identifica oportunidades de negocios en mercados de interés, principalmente para las pequeñas y medianas empresas (pymes).

EXPORTACIONES
Las exportaciones peruanas a Centroamérica alcanzaron US$ 252 millones el 2018, donde 19 % correspondió a Panamá, 11 % a República Dominicana, 9 % a Puerto Rico, Nicaragua y Honduras y 5 % a Guatemala.

Sector maderero peruano genera compromisos comerciales

Los productos más demandados en feria Domotex (Alemania) fueron los pisos sólidos para interiores y los decking para exteriores.
En esta edición, participaron exportadores de Lima y Madre de Dios, así como representantes del Consorcio Exportador Ucayali

Empresarios nacionales del sector maderero culminaron su participación en la feria alemana Domotex 2019 con compromisos comerciales que alcanzan los US$ 3.3 millones, a concretarse en los próximos 12 meses, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ).

Esta actividad, que se realizó entre el 11 y el 14 de enero en Hannover, tuvo la finalidad de promover la internacionalización de pequeñas y medianas empresas de la línea de manufacturas de madera. En esta edición, participaron exportadores de Lima y Madre de Dios y del Consorcio Exportador Ucayali (CEMU Ucayali), representando a las doce pymes que lo conforman.

Los compradores que visitaron el pabellón peruano en Domotex destacaron los colores de la madera sólida para interiores y la calidad de sus acabados, así como la variedad de especies manejadas por los expositores de pisos. Entre los productos más demandados estuvieron los pisos sólidos para interiores y los decking para exteriores.

Los compradores más interesados por la oferta peruana fueron los de Alemania, Francia, Bélgica y Dinamarca.

2019.01 Domotex Peru Stand 06340 — Feria DOMOTEX 2019

De este modo, Perú demostró ser un proveedor diferenciado del sector debido a la alta resistencia, durabilidad y belleza natural de su madera. De otro lado, es importante mencionar que se cumplió la meta de captar nuevos contactos de negocios, lo que se realizó con el apoyo de la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Alemania.

La participación en la feria Domotex fue organizada por PROMPERÚ y la OCEX de Alemania, y contó con el apoyo técnico de Import Promotion Desk (IPD). Cabe señalar que la mayoría de empresas participantes cuentan con certificación en el manejo de bosques (FSC o Cadena de Custodia) y emisión de carbono neutral.

EL DATO

El 2018, las exportaciones de la línea de manufacturas de madera sumaron US$ 110 millones, siendo los principales mercados China, México y Estados Unidos, además de República Dominicana y Francia, que se han consolidado como destinos de importancia. Es importante señalar que la exportación de madera certificada hacia Europa está creciendo en lo últimos años.

El éxito peruano en la Summer Fancy Food

Perú cierra negocios por US$ 81 millones en importante feria norteamericana de alimentos especiales y gourmet

Se superó en 15.7% proyecciones iniciales de negocios en feria Summer Fancy Food de Nueva York.
Los productos más demandados fueron pulpas de frutas, alcachofas, pimientos, espárragos, quinua, chocolates, aceitunas y sacha inchi.

Los productos peruanos exhibidos en la feria Summer Fancy Food 2018 tuvieron una gran acogida entre los compradores internacionales, obteniendo compromisos comerciales por US$ 81 millones para los próximos 12 meses; es decir, 15.7% más que lo proyectado, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

La Summer Fancy Food es la mayor feria en Norteamérica dedicada a alimentos especiales y gourmet, y se realizó del 30 de junio al 2 de julio en Nueva York, Estados Unidos. Contó con más de 2,600 expositores de 57 países y con la asistencia de 16,000 visitantes profesionales.

La delegación peruana estuvo integrada por 24 empresas que presentaron más de 100 productos innovadores con valor agregado bajo la marca Super Foods Peru, con lo que se espera contribuir con la difusión de productos para el mercado norteamericano, así como para segmentos que aprecian esta línea por sus niveles de calidad y valores nutritivos. Nuestra participación contó con el apoyo de la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Nueva York.

Asimismo, los productos peruanos tuvieron un espacio en importantes medios de comunicación especializados, como el Specialty Food Magazine y el Oficial Daily Show, que permitió acercar nuestros productos a potenciales importadores internacionales.

Industria peruana interesa al mundo

Industria peruana genera gran expectativa en compradores de Europa y Latinoamérica

En rueda de negocios Industria Perú 2018 participarán más de 160 importadores y 170 exportadores que buscarán generar negocios por US$ 90 millones.

Compradores también realizarán visitas a plantas y empresas de Ucayali, Madre de Dios, Junín y Arequipa, así como a las ferias Expo VES en el parque industrial de Villa El Salvador y Expo Arcón.

Con la asistencia de alrededor de 160 compradores extranjeros de Latinoamérica y Europa y más de 170 exportadores de diferentes regiones del país, el 5 de julio se dará inicio a la novena edición de la rueda de negocios Industria Perú, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ

Esta actividad, dedicada a las exportaciones de manufacturas diversas, es la principal herramienta de promoción comercial del sector, en donde se negocian diez líneas: envases y embalajes, equipamiento para la industria alimentaria, materiales y acabados para la construcción, manufacturas de madera, proveedores a la minería, autopartes, eléctrica, cosméticos, ingredientes y colorantes naturales y equipamiento y material médico.

Para la presente edición se espera realizar 1,800 citas de negocios que generen compromisos comerciales superiores a los US$ 90 millones.

Es importante mencionar que desde el 2012 a la fecha, Industria Perú ha generado US$ 375 millones en proyecciones de negocios, 7,686 citas de trabajo y han participado 766 exportadores.

En cada edición, Industria Perú contribuye a posicionar a Perú como un país con una oferta exportable de calidad a precios competitivos y que está en condiciones de convertirse en un proveedor eficiente en el mundo en este sector, pero con especial atención en América Latina.

Los compradores internacionales que participarán en esta edición de la rueda de negocios provienen de 20 países, siendo las delegaciones más numerosas las que llegan de Centro y Sudamérica.

Adicionalmente a la rueda de negocios, los compradores internacionales visitarán plantas e instalaciones de empresas en Ucayali, Madre de Dios, Junín y Arequipa, así como a las ferias Expo VES en el parque industrial de Villa El Salvador y a Expo Arcón del Centro de Convenciones Jockey. También se realizará el taller Implementación del Protocolo de Nagoya en Perú para la línea de cosmética.

Industria Perú es organizada por PROMPERÚ y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo con el apoyo de la Asociación de Exportadores (ADEX), la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) y la Cámara de Comercio de Lima (CCL).

Nuevos productos gourmet del Perú generan gran interés en EEUU

Lanzamiento de nuevos productos gourmet peruanos en EE.UU. genera gran expectativa

Delegación de 24 empresas esperan compromisos comerciales por US$ 70 millones.
Perú presente por primera vez en importantes concursos innovadores de alimentos.
Delegación representa el 10% de las exportaciones del sector agrícola.

Con la presentación de más de 100 productos innovadores con valor agregado, una delegación de 24 empresas peruanas participan en la Summer Fancy Food 2018, la mayor feria en Norteamérica especializada en alimentos especiales y gourmet, que se realizará del 30 de junio al 2 de julio en Nueva York, Estados Unidos, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Esta feria cuenta más de 2,600 expositores de 57 países y con la asistencia de más de 16,000 visitantes calificados con un rol importante en la industria de alimentos especiales, entre los que se encuentran importadores, representantes de tiendas por departamentos, supermercados, distribuidores, restaurantes y otros negocios relacionados con los alimentos y bebidas de calidad.

PROMPERÚ tiene especial interés en promover el desarrollo y la consolidación de las exportaciones de productos gourmet por el alto valor agregado comercial que tiene este tipo de oferta.

Bajo la marca Super Foods Peru se espera contribuir con la difusión de productos para el mercado norteamericano, así como para segmentos que aprecian esta línea por sus niveles de calidad y valores nutritivos.

Cabe destacar que la delegación peruana exporta alrededor de US$ 620 millones, lo que equivale a cerca del 10% de las exportaciones totales del sector agrícola en el 2017. En tanto que, como resultado de su participación en la Summer Fancy Food, se esperan proyecciones de negocios para los siguientes 12 meses por US$ 70 millones.

Además de los alimentos priorizados elaborados en base a aceituna, alcachofas y chocolates, se presentará un número importante de productos innovadores como alimentos gourmet, entre ellos, pestos, variedad de salsas, vegetales con bruschettas, grillados, vinagretas, ensaladas, mermeladas, tapenades y dips.

Productos a base de quinua, la fuente de proteínas más completa; productos “ready to eat” en diversas presentaciones, donde se encuentran súper alimentos como espárragos, pimientos, quinua roja y negra, alcachofas, mix de vegetales, y pimientos en diversas presentaciones como pimiento piquillo, jalapeño, páprika, ají amarillo, pimiento morrón, pimiento cherry, lágrima, sweety drop o sweet peep, entre otros, también se ofertarán, así como productos orgánicos.

El pisco, bebida bandera, también tendrá un espacio especial, en donde podrá exhibirse y darse a conocer a todos los visitantes internacionales.

La presentación peruana contará con una nutrida agenda de actividades en donde está incluida Chocodemos, a cargo de Alice Medrich, chef-chocolatier y unas de las principales expertas de Estados Unidos en chocolate y postres a base de este producto.

Además, habrá degustación de productos elaborados con maíz morado.

Finalmente, es importante mencionar que por primera vez diversas empresas estarán participando en concursos de innovación tales como Sofi Awards y Pitch Competition, reconocimientos que se otorgan a las empresas innovadoras que están transformando la industria de alimentos en el mundo.

La expansión del cacao peruano a travès el mundo

Empresarios de Cusco, Madre de Dios, Junín y Huánuco se preparan para exportar cacao fino de aroma

• Esperan incrementar envíos de chocolates, bombones y coberturas a Asia, América del Norte y Europa.

Treinta y siete organizaciones de Cusco, Madre de Dios, Huánuco y Junín participaron en el taller ‘Técnicas de Formulación de Chocolate, Bombonería y Cobertura’ con la finalidad de obtener nuevas propuestas de valor que les permita incrementar sus exportaciones de cacao fino de aroma a Asia, América del Norte y Europa, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Este taller se realizó el 6 y 7 de junio en La Convención (Cusco) y el 11 y 12 del mismo mes en Tingo María (Huánuco), y se espera que con lo aprendido los participantes tengan la opción de producir chocolates, bombones y coberturas de calidad internacional.

La alianza entre PROMPERÚ y PUM – Expertos Seniors de los Países Bajos, permitió contar con la experta Marisca Bianca Scholte, con 12 años de experiencia en chocolate y dueña de Chocolaterie 1912 de Holanda, quien transmitió su ‘know how’ a las empresas, resaltando las características sensoriales del cacao nativo chuncho.

Una innovación en los talleres ha sido el aprovechamiento de ingredientes nativos y superalimentos para elaborar chocolates en barra, bombones, ganache y pralinés, con rellenos de castaña, copoazú, quinua, aguaymanto, licor de café, grano tostado de cacao nativo chuncho, camu camu, taperibá, lúcuma, licores exóticos, nibs de café, entre otros.

Durante las visitas técnicas, la especialista brindó asesoría y asistencia personal a las empresas en la mejora del procedimiento de templado, indicando factores externos que afectan la calidad del producto y la importancia de conocer la función de los azúcares e ingredientes que intervienen en la formulación perfecta de chocolate.

El taller incluyó también asesoramiento especializado en formulación de chocolate de boca a través de la visita a plantas de proceso en Cusco y Huánuco.

Los empresarios participantes valoraron esta actividad que les permite reformular sus productos de chocolatería con ingredientes originarios de sus regiones para presentar propuestas innovadoras y con calidad al mercado internacional. Así se preparan para la segunda misión de compradores internacionales de cacao fino de aroma a Junín y Huánuco, que se realizará entre agosto y setiembre próximo.

Perú reconocido gracias a la Casa Perú en Moscú

Empresas de turismo rusas conocieron más sobre nuestros destinos gracias a la Casa Perú de Moscú

• Más de 200 tour operadores rusos recibieron una capacitación a cargo de un periodista que fue invitado por PROMPERÚ a un viaje de prensa.

• Empresarios disfrutaron de nuestra gastronomía y expresiones culturales gracias a las actividades que pudieron encontrar en la Casa Perú.

Más de 200 empresas de turismo rusas se dieron cita en la Casa Perú de Moscú la noche del martes, recibiendo una capacitación sobre nuestros principales destinos turísticos y disfrutando de nuestra gastronomía y de las diversas expresiones culturales de nuestro país que se han organizado en este recinto en el marco del Mundial de Fútbol.

La exposición principal ’20 Razones para Visitar Perú‘ fue realizada por el periodista ruso Ivan Vasin, quien visitara nuestro país gracias a un viaje de prensa organizado por PROMPERÚ y quien trabaja hoy para la edición local de la reconocida revista National Geographic.

Luego de la presentación, los tour operadores disfrutaron de nuestra gastronomía y pisco y recorrieron la Casa Perú, contagiándose de la alegría peruana al ritmo de La Patronal y el Elenco Nacional de Folclore, conociendo nuestras expresiones culturales de la costa, sierra y selva. Con esto, se busca incrementar el turismo a nuestro país, una actividad que aporta el 3.9% del PBI nacional y genera más de 1.3 millones de empleos directos e indirectos.

Por otro lado, se llevó a cabo una ceremonia de suscripción del acuerdo firmado entre la Cámara de Comercio de Lima y la Cámara de Comercio de Moscú. El acuerdo de colaboración entre ambas instituciones busca incrementar el intercambio comercial entre ambas ciudades.

La Casa Perú es la principal y novedosa estrategia que ha implementado la Marca Perú para difundir las maravillas de nuestro país en el marco del Mundial de Fútbol Rusia 2018. En su segundo día de operaciones recibió a miles de visitantes, especialmente al final de la jornada durante el encuentro Rusia-Egipto, en el que la selección anfitriona aseguró su pase a la siguiente ronda.

La Casa Perú reúne lo mejor de las tres regiones de nuestro país y divulga los principales atractivos turísticos y productos estrella de exportación del Perú. Estará abierta al público hasta el próximo 28 de junio de 11:00 a.m. a 11:00 p.m. en el centro de exposiciones Manege, ubicado a un paso de la icónica Plaza Roja de Moscú.

Asimismo, cuenta con la exposición fotográfica ‘Mundialistas’ del diario El Comercio, que nos recuerda las participaciones que tuvo nuestra selección en pasadas copas del mundo gracias a una acuciosa curaduría de su archivo fotográfico histórico.

Junto con la Casa Perú también se ha creado una Casa Perú Móvil, que ya estuvo en el Parque Gorki de esta capital y en Saransk, y que ahora se dirige hacia Ekaterimburgo y, luego, a Sochi, sede de los próximos encuentros de nuestra selección. Así, se busca persuadir a los visitantes de todo el mundo que asistan a los encuentros deportivos a convertirse en ‘hinchas’ de nuestro país; tanto para que alienten a la bicolor desde las tribunas, como para que nos visiten en un futuro cercano.

La Casa Perú es un esfuerzo liderado por el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo a través de PROMPERÚ, y cuenta con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Cultura, la Asociación de Exportadores (ADEX) y los gobiernos regionales de Tacna, Ica, Piura, Lima, Junín, Arequipa y Cusco, de donde provienen muchos de los productos que se vienen presentando.

Mujeres empresarias muy exitosas

Mejoran capacidades productivas y exportadoras de mujeres empresarias

PROMPERÚ, Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables y Cepal fomentan la participación femenina en el comercio exterior preparándolas para la internacionalización de sus empresas.

Con la finalidad de fomentar la participación femenina en el comercio exterior, el Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ, con el apoyo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe – Cepal, organizaron el seminario ‘Comercio y Género en el Perú’.

Esta actividad permitió a los asistentes identificar las oportunidades y desafíos para la internacionalización de las empresas lideradas por mujeres y obtener conocimientos en comercio exterior desde un enfoque intersectorial. Participaron empresarias así como representantes de las diferentes instituciones que apoyan la internacionalización de las referidas compañías locales.

Durante la actividad se trataron temas relacionados a género y política de comercio internacional, autonomía económica de las mujeres, desafíos y oportunidades en la Cumbre de las Américas, emprendimiento exportador y el programa ‘Ella Exporta’ de PROMPERÚ.

Mujeres (10) — Las mujeres empresarias siguen mejorando

A nivel mundial, la mujer tiene mayor presencia en las actividades productivas. En una publicación del Ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, entre 1993 y 2013 el aumento de la participación femenina en la fuerza laboral en América Latina y el Caribe fue de 10.1% a diferencia de los hombres que se vio reducida en 3 puntos.

Cabe destacar que Perú formó parte de los 118 países que suscribieron en diciembre del año pasado la Declaración Conjunta sobre Comercio y Empoderamiento Económico de las Mujeres, durante la conferencia ministerial de la Organización Mundial de Comercio (OMC), realizada en Buenos Aires, Argentina.

Asimismo, en el marco de la Alianza del Pacífico, los países integrantes vienen realizando esfuerzos para mejorar las condiciones de vida de las mujeres, al igual que reducir las brechas de género que les impide tener una participación más activa en el campo laboral y empresarial.

Mujeres (7) — Las mujeres empresarias siguien mejorando

La vida dulce del cacao peruano

Las cifras históricas de producción y su inconfundible calidad le han hecho del cacao peruano uno de los más solicitados en el mundo.

El año pasado, el Perú registró un récord histórico de la producción de Cacao, con un crecimiento del 15%, gracias a su excelente calidad. Las 108 000 toneladas alcanzadas fueron exportadas a diversos destinos en todo el mundo. La mayor parte del Cacao peruano va hacia Europa (especialmente a Suiza, Bélgica, Alemania e Italia) y también a países del mismo continente, como Canadá, Colombia y los Estados Unidos.

Cusco, San Martin, Ayacucho y Junín son las regiones donde se ubica más del 80% de la producción del cacao en el Perú. Sin embargo, en la región de Piura también se produce el cacao blanco, el cual se ha ganado su lugar entre los mejores por su avasallador sabor y exquisito aroma. De acuerdo con el ranking mundial, el Perú es el segundo productor mundial de cacao y el 90% de toda su producción va a distintos países.

Pero no todo es exportación. El cacao es también una fuente de bienestar y el chocolate a base del 70% de cacao posee grandes beneficios para la salud. El cacao contiene flavonoides, estos metabolitos secundarios protegen contra las enfermedades crónicas, como el cáncer o los problemas cardiovasculares. Asimismo, al mezclar los flavonoides con teobrominas se puede llegar a reducir y regular el colesterol y la hipertensión arterial.

Este gran auge le ha valido tener su propio Salón del Cacao, el cual abrió sus puertas del 6 al 9 de julio por octavo año consecutivo, en el distrito de San Borja (Lima-Perú). Esta exhibición, la más importante a nivel nacional, congrega a más de 120 expositores y a más de 20,000 visitantes peruanos y extranjeros, quienes se reúnen para revalorizar la cultura del caco

Este salón busca exponer únicamente a los productos peruanos, quienes llegan desde la selva amazónica y de las costas peruanas, para deleitar y vender sus productos, que suelen ser cacao orgánico y chocolate, en diversas presentaciones.

Para el ciudadano de a pie existen diversas formas de hallarlo, mayormente lo adquieren en barras de chocolate con 30% y hasta 100% de cacao. Pero, no es el único modo para degustar un buen chocolate, muchos establecimientos lo derriten y lo agregan a otros productos, como helados o en las frutas; por ello, es asociado con los pasteles, la gastronomía, los cosméticos, entre otros.

EL DATO: ¿Sabías que, en 2015, el cacao peruano obtuvo 4 medallas de oro en el Internacional Chocolate Award en Londres? Podemos decir que el Perú es un experto en chocolate.

Audrée Gonzalez

Superalimentos del Perú: El banano orgánico y su liderazgo en RSE

By Angélica Kroon, CEO de KROONABLE

Hace algunos años trabajé en la Delegación de la Unión Europea en el Perú. Hice una investigación en el marco del Programa Euro Eco Trade, que tenía como objetivo promover las exportaciones de productos ecológicos de Perú a la Unión Europea. Mi investigación se centró en la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en cinco cadenas de valor en Perú: plátano/banano, mango, quinua, amaranto y castaña. De todos los sectores, el del “banano orgánico” fue el más exitoso en términos de RSE.

El Perú ya se había convertido en uno de los mayores exportadores de banano orgánico en el mundo en un período de 10 a 15 años. Actualmente el sector del “banano orgánico” en el Perú cuenta con más de 7.000 hectáreas, alrededor de 6.500 productores y más de 30.000 familias que se benefician a través de un empleo directo e indirecto. El sector ha registrado un crecimiento promedio de 23% anual durante los últimos ocho años.

¿Cómo el Perú pudo lograr esto?

Todo comenzó con un programa del gobierno, entre los años 1998 a 1999, para promover el cultivo de “banano orgánico” en las regiones costeras del norte de Perú: Piura y Tumbes. Fue elaborado y ejecutado por el Ministerio de Agricultura a través del gobierno regional de Piura. Contó con el apoyo de INIBAP (Red Internacional para el Mejoramiento del Banano y el Plátano) y de la transnacional Dole. Se convenció a las empresas para invertir y así lograr, exportar “banano orgánico” certificado. Otro desarrollo importante fue la introducción de la certificación de Comercio Justo por la empresa: Grupo Hualtaco (fundado por la ONG Solidaridad y el importador holandés Agrofair). Esto promovió la agrupación de pequeños agricultores bananeros en asociaciones, cooperativas e incluso centrales bananeras. A largo plazo y con el apoyo de las organizaciones internacionales, esto llevó a una mayor independencia y más ingresos para los bananeros.

Las exportaciones de “bananos orgánicos” y de comercio justo, resultaron exitosas por varias razones. En primer lugar, el Perú no es competitivo en las exportaciones de “banano convencional” en comparación con sus vecinos latinoamericanos. En segundo lugar, la demanda de productos frescos orgánicos y de comercio justo, estaba creciendo especialmente en los Estados Unidos y Europa. En tercer lugar, Piura y específicamente Sullana (donde se concentra el 80% de la producción de “banano orgánico”), tiene un excelente clima tropical seco, para el crecimiento de los plátanos orgánicos. En el vecino Ecuador, las plantaciones de plátanos fueron afectadas por el hongo Negro Sigoteka, debido a su clima húmedo. Esto hace que en Ecuador, el cultivo orgánico sea difícil y una ventaja para el sector de “banano orgánico” de Perú.

No todo es positivo para Perú, desafortunadamente es vulnerable a los efectos del cambio climático. Como recientemente fue demostrado por las inundaciones en varias regiones del país, el sector del banano orgánico también ha sido seriamente afectado.Por lo tanto, es muy importante mantener la focalización en las buenas prácticas sostenibles, estrategias innovadoras y proactivas (algo que ya hizo el sector en sus inicios) y medidas preventivas frente a las consecuencias del cambio climático. Así se mantendrá el éxito del sector del banano orgánico, como un sector de producción sostenible y consolidado.

Category: Comercio Justo