La Demanda de Cafés Especiales en EE.UU

En una economía como la estadounidense con una tendencia de crecimiento pronosticada en 10% anual para el segmento de cafés especiales, el productor peruano debe preparase para poder competir en un mercado tan grande como este, informó la Ocex del Perú en Los Ángeles.

La Ocex señala en su estudio de mercado titulado “Perfil de mercado: Cafés especiales en Estados Unidos”, que debido a la amplia extensión en territorio y población, los gustos y las tendencias de consumo varían de acuerdo a la zona geográfica, por ello consideró importante que los productores peruanos identifiquen las ciudades con el mayor gusto por los cafés especiales; que de acuerdo al estudio son: Seattle, Portland, San francisco, Los Ángeles, Nueva York y Chicago.

En estas mismas ciudades se encuentra la mayor concentración de empresas tostadoras de café del país, permitiendo al productor peruano un mayor acceso a la comercialización y distribución de sus productos al establecer el contacto directo con el mercado potencial.

Por otro lado, la tendencia de distribución de cafés especiales a diferencia de la cadena de comercialización del café convencional es eliminar intermediarios para facilitar el establecimiento de una sólida relación comercial entre productor y tostador, que a su vez permita mejorar la calidad del producto.

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Según recomendaciones de la Ocex de Los Ángeles:

  • Los exportadores de café podrían enfocarse en tostadores que busquen tener una conexión más directa con la fuente del café, de tal manera que puedan cortar a importadores y distribuidores de la cadena.
  • Los exportadores pequeños o locales, podrían beneficiarse más con este tipo de relaciones, ya que los tostadores pueden contribuir a mejorar los procesos de cultivo y producción para generar un grano con sabor único y cuidadosamente cultivado.
  • El trabajo a través de grandes exportadores y distribuidores limita el acceso directo a los fundos, lo que dificulta la trazabilidad al origen de los granos.
  • Los productores peruanos deben de apostar por la innovación e incursión de nuevas tecnologías en sus productos tanto en las presentaciones como en el empaque para adecuarse a la demanda del mercado.

Fuente: Diario Gestión

¿Qué productos peruanos consumen los Franceses?

Los que impulsaron exportaciones de Perú a Francia en primer semestre fueron los subsectores agropecuario y agroindustrias (US$40.2 millones) y pesca (US$37.2 millones) que elevaron sus ventas 5.3% y 17.8%, respectivamente.

Esta oferta estuvo constituida por conchas de abanico (26 millones de dólares), espárragos preparados (19.3 millones), langostinos, mangos, alcachofas, quinua, espárragos frescos, pota y calamares, palmitos, conservas de anchoas, cacao en grano, pimiento piquillo, entre otros.

Además del crecimiento de agro y pesca (no tradicional), otros subsectores con resultados positivos fueron el textil (103.7 por ciento), prendas de vestir (25.7 por ciento) y maderas (35.1 por ciento). Según refirió ADEX del total de exportaciones hacia Francia el 34.2% son tradicionales y el 65.8% tienen valor agregado.

Las exportaciones no tradicionales hacia Francia sumaron US$ 54.8 millones en el primer bimestre del 2015, lo que representa un incremento de 51.2% en relación al mismo bimestre del año pasado, según informó la Asociación de Exportadores (ADEX).

En los primeros dos meses del año, los principales productos exportados a Francia fueron gas natural, conchas de abanico, espárragos en conserva y mangos.

Continuando con la tendencia positiva que se observaba desde el 2010, interrumpida sólo en el 2013 cuando se registra un descenso de -22.4%, el país galo importó 34.2% de productos primarios y 65.8% con valor agregado.

Los tres subsectores más importantes fueron el petróleo y gas natural (30.9% del total), agropecuario y agroindustrial (24.9%) y pesca no tradicional (26.1%).

En el segundo bimestre, las exportaciones peruanas a Francia sumaron 125.8 millones de dólares, lo que significó un incremento de 14.8 por ciento, respecto al mismo periodo del año anterior, gracias a la mayor demanda de agro y pesca, señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).

Las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX DataTrade reportaron que la oferta no tradicional (99 millones de dólares) obtuvo un crecimiento de 4.5 por ciento y concentró el 78.7 por ciento de los envíos totales.

Tal como lo indicó la Gerencia de Estudios Económicos de la Asociación de Exportadores (ADEX), con una participación de 6.6% Francia es el sexto mercado de destino de las exportaciones en la Unión Europea, le siguen España, Países Bajos, Italia, Alemania y Bélgica.

 

Oportunidades no aprovechadas

La Gerencia de Estudios Económicos del gremio empresarial identificó un total de 217 líneas de productos que podrían enviarse al mercado francés, lo que generaría ingresos por US$3.400 millones.

Entre los subsectores no explorados y con gran potencial se encuentra el químico. Los productos que podrían aprovecharse en dicho sector serían la placa, las hojas películas y bandas de propileno, neumáticos, ácido sulfúrico, cajas de plástico, vajilla y demás artículos para el servicio de mesa.

Francia reduce el déficit público al 4% del PBI. La evolución económica de Francia es observada con esperanza por el Fondo Monetario Internacional (FMI), dicho organismo prevé que crecerá 1.2% al término del 2015 y 1.5% en el 2016. 

Gracias a un mejor control del gasto público el año pasado el déficit público de Francia descendió hasta llegar al 4% del PBI, cifra menor al 4.4% que el gobierno había previsto.

Desde el 2008 el déficit presupuestario de Francia supera el límite del 3 % del producto interior bruto (PIB) que establece el Tratado de Maastricht, por lo que  la Comisión Europea otorgó una prórroga de dos años para llevar el déficit público por debajo de dicha cifra.

Fuente: El comercio y Andina

Más de 25 compradores internacionales en Perú para realizar negocios

De acuerdo con la información brindada por Promperu, uno de los principales objetivos de la conferencia Norte Exporta, que tiene lugar hoy en Lima, es generar negocios e inversiones superando a los US $ 20 millones para el sector pesquero y agroindustrial.

Esta rueda esrueda-checkin-negociostará compuesta de 25 compradores de diferentes países como EE.UU., Emiratos Árabes Unidos, México, Corea del Sur, Dinamarca, Alemania etc. Además, contara con la presencia de 60 pymes peruanas.

 

 

Esta conferencia les permitirá encontrar productos tales como granadas, bananos orgánicos, mangos, uvas, paltas, piñas, calamares gigantes, langostinos entre otros.

La mayoría de las pymes del norte y centro del Perú siguen en proceso de internacionalización. Se ilustra este fenómeno con la planificación de 500 citas de negocio y proyecciones de empresas que superan a los US$ 20 millones.

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La rueda de Norte Exporta está organizada por  y se beneficia del apoyo de MINCETUR (Ministerio del comercio exterior y del turismo) por medio de sus OCEX (oficinas comerciales en el exterior) en los diferentes mercados, que han identificado los compradores importantes para la oferta peruana.

 

CIFRAS

En el año 2016, las exportaciones de productos agroindustriales han alcanzado los US $ 4.653 millones mientras que la pesca tradicional de consumo directo alcanzó los US$ 924 millones.
En el primer trimestre de 2017, las ventas de productos agroindustriales en el extranjero alcanzó US $ 1062 millones, lo que ilustra un aumento de 3% comparado con el mismo periodo del año pasado. Las uvas, los mangos y los plátanos estaban los productos en boga con una mayor demanda.
Pero el incremento más espectacular es el que concierne las exportaciones pescadoras. Efectivamente, en el primer trimestre del año, este rubro alcanzó una suma total de US$ 320.6 millones, lo que representa un aumento de 51% que podemos explicar por el incremento de los precios de productos congelados.

 

Fuente: PROMPERU

 

Ica y Huacachina: Los Tesoros del Desierto

Ica y Huacachina ubicados un poco al sur de Lima, son ciudades complementarias en pleno desierto, estas etapas se han convertido en rutas inevitables del circuito turístico peruano en el sur.

Ica es una ciudad del centro sur del Perú, capital del Departamento de Ica, situada en el estrecho valle que forma el río Ica, entre el Gran Tablazo de Ica y las laderas occidentales de la Cordillera de los Andes.

Desde Lima, Ica es accesible en unas 4-5 horas en bus, pueden comprar directamente el pasaje en el Internet gracias al sitio web Busportal o en los puntos de ventas de las varias marcas de bus peruanas: Oltursa, Peru Bus, Cruz del Sur, etc…

Los paisajes rodeando Ica son muy secos y arrides, parece como si usted estaba llegando en una ciudad de Marte. Pero Ica es una verdadera maravilla agrícola en pleno desierto, acá se producen muchos productos típicos del Perú, como los espárragos, algodón y otras frutas, y la región esta conocida para ser el lugar el más importante para la producción de vino y pisco, que da su nombre a la ciudad cercana: Pisco.

Ica es una ciudad linda que parce como una alucinación en el pleno desierto. Antes de irse en el oasis de Huacachina ubicada a unos 5 km de Ica, usted puede irse a tomar un desayuno en la plaza de Armas de Ica. Después del seísmo de 2007, la plaza principal fue totalmente pintada en amarillo para reflejar su sobrenombre de “Ciudad del sol eterno”. Debajo del sol ardiente de Ica, el amarillo característico de esta plaza le otorga un ambiente jovial y soleado, que muchos van a encantar. Al centro de la plaza, usted podrá ver dos obeliscos sinuosos representando las culturas de Nazca y de Paracas. En la calles rodeando la plaza de Armas, usted puede también admirar las impresionantes casas de estilo colonial español, en particular en la primera cuadra de la Libertad.

Luego, usted puede caminar hasta la plaza Barranca ubicada a 2 cuadras de la plaza central y continuar hasta la plaza Bolognesi.

Pasan también por la iglesia de la Merced, que es la principal catedral de Ica. Reconstruida en los fines del siglo XIX e, contiene un bonito alatar esculpido  en madera, pero la iglesia sufrió del seísmo 2007, y cuando fuimos acá era cerrada y era cuestión de destruirla. Así que usted puede visitar la pequeña Iglesia San Francisco con sus bellas vidrieras.

El museo Regional de Ica también vale la vuelta. Este museo se ubica a 2,5km al sur oeste del centro histórico, usted puede tomar un taxi en la plaza de Armas para 3 soles. Es museo es también accesible a pie, pero la gente desaconseja caminar solo por acá. Este museo que es muy grande para la pequeña ciudad de Ica está lleno de maravillosas  destacando las dos principales civilizaciones pre-inca de la costa sur de Paracas y Nazca.

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Usted puede también pasear por las calles de Ica, entre las pequeñas tiendas y los comerciantes ambulantes que dan una perspectiva típica de esta región. La gente es muy simpática y si usted se pierde, le ayudara fácilmente.

En seguida de este paseo de un medio día en Ica, toma un taxi o una moto taxi para ir hasta el oasis de Huacachina. Le recomendamos tomar un moto taxi porque el paseo es más divertido y se puede más disfrutar del paisaje. El taxi para ir hasta Huacachina cuesta unos 5-10 soles al máximo.

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Huacachina no es tan famosa como Nazca, pero este oasis azul contiene la estética perfecta entre las dunas de arena blanca, sin duda es un pequeño paraíso. En el centro de Huacachina se encuentra una laguna natural rodeada de palmeros y de la famosa estatua de la sirena de Huacachina. Aquí usted `puede bañarse, o alquilar un bote para dar una vuelta en la laguna.

Alrededor de la laguna, Huacachina propone varios hoteles backpackers, pero también hoteles con habitaciones privadas.

Por ejemplo, para descansar solamente una noche, les recomendamos el hotel Salvatierra que propone habitaciones privadas bastante baratas (25 soles para 2 personas 1 noche), y una piscina frente a las inmensas dunas que permite enfriarse del sol ardiente del desierto.

El mejor de Huacachina es si contestación sus numerosas actividades en las dunas. La principal actividad es los paseos en areneros (buggies de arena). Muchos hoteles y personas en el centro proponen estas excursiones, que cuestan unos 20-30 soles. El paseo es increíble, los buggies pasan por las dunas, a veces hacen enormes bajadas desde las cumbres de las dunas, lo que permite tener sensaciones exclusivas.

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Subiendo las dunas con el carro, abajo se puede admirar la ciudad de Ica rodeada de desierto con sus formas  y de colinas arrides que forman motivos curvados fantásticos.

Esta inmensidad de desierto les impresionara por sus dunas casi blancas, sin fin, marcadas con rayas de arena echadas por el viento. Da la impresión a los viajeros que son en pleno Sahara, mirando a un paisaje que les supera.

Los paseos en areneros incluyen también una actividad de sandboarding para bajar las dunas. El alquiler de las tablas de sandboarding son incluidas. Usted tendrá que subir unas dunas para disfrutar de una bajada rica en adrenalina y sensaciones. La mayoría de los turistas optan por una posición sentada en las tablas, pero si usted no tiene miedo le aconsejamos hacerlo de pie lo que permite tener sensaciones de libertad increíbles y tener una mejor vista.

Esta excursión en el desierto es unas de las cosas que vale la pena hacer en su vida para conocer y entrar en un mundo aparte: el del desierto, de la inmensidad árida infinita.

Por la noche, usted puede comer en unos restaurantes que rodean la laguna, pero cuidado, son bastantes carros, así que si usted quiere comer para menos de 20 soles, el mejor es ir al pequeño comedor que se encuentra al lado derecha de la laguna. Huacachina también propone varias discotecas para los que quieren divertirse bailando.

 

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El día siguiente, el mejor es hacer un tour para contemplar las islas Ballestas y la reserva de Paracas. Hay muchas agencias y hoteles que proponen estos tours, pero es necesario reservar el día antes porque los carros salen a las 6 de la madrugada.

Llegando a un lindo pueblito de pescadores, llamado Chaco, el tour empieza con speedboat que le traerá hasta las islas Ballestas.

Las Islas Ballestas se encuentran ubicadas media hora de la Costa de Paracas y están localizadas a 1 hora de la Ciudad de Ica en auto

En las Islas Ballestas podrá apreciar desde muy cerca una fabulosa fauna marina, como grandes colonias de lobos del mar en las playas y rocas. También es posible ver grupos de pingüinos de Humboldt en pequeñas cuevas, así como una gran variedad de aves costeras.

Durante esta  excursión por las islas ballestas, en la parte alta de las islas se pueden ver también cientos de aves guaneras, tales como, cormoranes, piqueros, pelicanos, gaviotas, y zarcillos. Adicionalmente podrás apreciar formaciones rocosas y la belleza del Océano Pacífico geniales para fotos artísticas. Da la impresión de estar rodeado por estos animales prácticamente casi 360 grados. El espectáculo auditivo es especialmente singular.

Usted pasara también frente a la misteriosa figura del candelabro que es un famoso geoglifo. Nadie sabe porque y como los ancianos habitantes hicieron esto, lo que fortalece el misterio de estos dibujos.

Después, usted continuará el tour con una visita de la reserva nacional de Paracas, que ofrece paisajes increíbles entre desierto y mar. Paracas, abarca una superficie de 335,000 hectáreas, de las cuales 117,406 son de tierra firme y 217,594 de aguas marinas.  Durante el tour, se puede pasear por un museo que cuenta la formación de las rocas y  de las tierras de Paracas. Usted descubrirá también las varias playas de la reserva, en particular las playas con arena roja que hace un formidable contraste con el mar azul profundo casi turquesa. El tour acaba cerca de la 5 en Huacachina, o directamente en Ica.

 

La Producción Peruana de Uva

El año todavía no ha terminado y las uvas peruanas lideran en la lista de exportaciones, según el banco Scotiabank el record de crecimiento promete estar en el 10% a 660,000 TM. Hasta el momento, la producción se incrementó un 6%, alcanzando 264,876 TM, indicadores de no estar muy lejos de la meta.

Por otro lado, las exportaciones durante la campaña octubre 2016-marzo 2017 alcanzarían un nuevo récord cercano a los US$ 700 millones, 8% más respecto a la campaña anterior (US$ 646 millones).

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Perú ocupa el quinto lugar con un 7% del volumen total exportado al 2015

MEJORES OPORTUNIDADES 

En la última campaña las regiones productoras del norte de Chile tuvieron problemas de abastecimiento de agua, por lo que su producción de uvas ha caído sistemáticamente por tercer año consecutivo. A pesar de ello así sigue siendo el primer exportador mundial. 

La reducción de la oferta chilena hacia este mercado favorece el comportamiento de los precios y representa una oportunidad para los productores peruanos.

Como referencia, sólo un tercio de las exportaciones de Chile corresponden a la variedad Red Globe, de los cuales cerca de la mitad se envían a China.

 A continuación presentamos un cuadro gráfico de cómo ha crecido la producción peruana de uva de acuerdo a su principal mercado de exportación:

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En el siguiente cuadro observaremos los departamentos con mayor rendimiento de TM por hectárea según el Ministro de Agricultura y Riego (Minagri).

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 El cultivo de nuevas variedades de uvas sin semilla está impulsando la producción local, aproximadamente el 70% de la producción en el Perú es de la variedad con semilla Red Globe, mientras que el 30% es de otras variedades sin semilla.

El principal mercado para las uvas Red Globe es China y para las variedades sin semilla es Estados Unidos y Europa.

China sigue siendo el principal mercado para la variedad Red Globe. Es probable que la demanda por uvas continúe aumentando, de igual forma alertamos que de incrementarse un significativo envío peruano, podría generar saturación en el mercado chino afectando a los precios.

La analista senior del Departamento de Estudios Económicos del Scotiabank, Erika Manchego indicó que por la demanda de variedades sin semillas en los mercados europeos y en Estados Unidos, los productores peruanos están incrementando sus áreas sembradas y reemplazando áreas sembradas con Red Globe o con otros cultivos como el mango.

Para Perú las exportaciones de uvas aún se encuentran concentradas en la variedad Red Globe, en un mediano plazo la proporción entre Red Globe y otras variedades sin semilla se irá equiparando.

 

NUEVOS MERCADOS DE EXPORTACIÓN 

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y el gremio de exportadores de uva peruanos están enfocados en abrir el mercado japonés. Para ello trabajan en levantar las restricciones fitosanitarias.

Recordemos que actualmente Japón importa cerca de US$ 58 millones de uvas frescas al año, siendo sus principales exportadores Estados Unidos (42% de participación) y Chile (39%).

Fuente: Diario Gestión

El Mercado Japones del Vino ofrece un gran potencial crecimiento

Los enólogos de todo el mundo están esperando para el crecimiento de ventas en Japón apesar que años pasados el consumo en los principales mercados era lento.

En Japón no sólo están bebiendo más vino, sino que también están relativamente bien informado sobre el producto, que dice la gente de la industria. Un funcionario va tan lejos como para llamar a Japón el mercado de vinos más sofisticados en Asia.

 

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Japón consume 40,3 millones de cajas de 9 litros de vino en 2014, un aumento del 4,9 por ciento respecto al año anterior, según Vinexpo, un operador de exposiciones internacionales de la industria del vino y las bebidas espirituosas.Fue la tercera mayor tasa de crecimiento después de Sudáfrica y los Estados Unidos en el mundo.

Mientras tanto, el consumo mundial de vino cayó un 1,5 por ciento en 2014, al parecer afectado por la represión en curso sobre la corrupción en China, que se había convertido en un mercado en auge, según Vinexpo. La demanda se está reduciendo mientras tanto en los mercados tradicionales de vino de Francia, Alemania y Gran Bretaña.

Sin embargo, el consumo anual per cápita de vino en Japón es aún baja, a los 4 litros, frente a los 45 litros en Francia y 26 litros en Gran Bretaña.

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Vinexpo CEO Guillaume Deglise dice que el mercado japonés tiene un gran potencial. Mientras que el vino rojo representa actualmente el 70 por ciento del consumo de vino en Japón, el vino blanco – que coincide con la cocina japonesa bastante bien – tiene una promesa significativa, dijo.

 

Mujeres empresarias participan en rueda de negocios de la Alianza del Pacífico

Participan 34 mujeres exportadoras y 28 compradores que incluyen invitados de Canadá, Estados Unidos, Taiwán, Panamá y Alemania en este día del Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacifico.  

 


Lima, 28 de noviembre de 2016.-
Como parte del Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacífico, se realizará por primera vez, una rueda de negocios con la participación de 34 empresas exportadoras lideradas por mujeres y 28 compradores, que se realizará el 29 de noviembre, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

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De izq a der: Subdirector de Inteligencia y Prospectiva Comercial Mario Ocharán; la Ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Ana María Romero; y el Presidente de la Cámara de Comercio de Lima, Mario Monguilardi, inaugurando el Foro Empresarias líderes de la Alianza Pacifico

El Foro es organizado por los gobiernos de los países de la Alianza del Pacífico (México, Colombia, Chile y Perú) a través de sus agencias de promoción (ProChile,  ProColombia, ProMéxico y PROMPERÚ) con el objetivo de fortalecer capacidades fomentar el empoderamiento y la autonomía económica de la mujer.

Del total de empresas exportadoras que participarán en la rueda de negocios, el mayor número son de Perú (15), seguido de México (8), Chile (7) y Colombia (4). Los compradores convocados llegan principalmente de Chile (12), seguido de Colombia, Perú y México, además de los importadores invitados de Canadá, Estados Unidos, Taiwán y Alemania.

Para esta rueda se ha previsto más de 200 citas de negocios en donde se tratarán los sectores de alimentos frescos, procesados, orgánicos y gourmet, así como ropa de bebes y niños, confecciones de algodón, bisutería, joyería y artículos de regalo y decoración.

Entre los productos peruanos que se negociarán destacan la maca, quinua, chía, bebidas preparadas en base a los superalimentos, granos andinos, chocolates orgánicos, berries, mango, café y artesanías.

En tanto, los otros países miembros de la Alianza del Pacífico negociarán trajes de baño, ropa interior, café, palta y sus derivados, aceite de chía, artesanías, salsas picantes, limones, frutos secos y mango.

elap4Cabe mencionar que en el foro además se desarrollarán cinco talleres para empresarias, en donde se tratarán temas relacionados al liderazgo femenino, emprendimiento y otros.

Uno de ellos será liderado por el grupo Técnico de Género de la Alianza Pacífico, donde se dará a conocer, entre otros temas, cómo están siendo abordados los temas de género en esta instancia de cooperación económica multilateral.

El Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacífico se realiza el 28 y 29 de noviembre e incluye paneles y talleres con destacadas autoridades, especialistas, empresarias y representantes del mundo académico de los países miembros del bloque.

 

Descubre los 25 lugares más extraños para dormir

¿Tienes una vida aburrida en la cual nada fuera de lo común sucede y quieres salir de esa rutina? ¿Quieres hacer de una cosa básica de la vida, una experiencia extraordinaria? Entonces estás en el lugar correcto, puesto que te vamos a enseñar los 25 lugares más donde pasar la noche. Empecemos:

 

  1. En una prisión

The Liberty – Boston, Estados Unidos

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Este lugar es el ejemplo perfecto de cómo se puede utilizar la arquitectura industrial de una prisión para transformarla en un hotel de lujo.

  1. En un zoo

Jamala Wildlife Lodge – Camberra, Australia

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¿Dormir en armonía con la naturaleza y los animales siempre ha sido tu sueño? Pues aquí lo vas a conseguir. Este hotel te permitirá entrar en conexión con osos, tiburones y otros animales. El zoo completo en tu habitación.

  1. En una panadería

Praktik Bakery – Barcelona, España

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Si tuvieras la motivación de madrugar a diario para poder comprar el baguette de la mañana, sin duda lo harías… Aquí te darán la oportunidad de despertar con el olor del pan en el horno, y disfrutar del pan fresco sin esforzarte.

  1. En una galería comercial

Hôtel des Galeries – Bruselas, Bélgica

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En este hotel, vas a poder disfrutar de un lugar con mucha historia, además de pasar un momento agradable gracias a su cine, caracterizado por un humor especial.

  1. En una fábrica de galletas

Kex – Reikiavik, Islandia

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¿No puedes ir a la cama si no has bebido un té acompañado de unas deliciosas galletas? En esta fábrica, créeme, nunca va a pasar eso.

  1. En una escuela

La Scuola Guesthouse – Lusiana, Italia

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Hay dos tipos de gente en la vida… Aquellos a los que les encanta la escuela y los que la odian. Entonces, si formas parte de la primera categoría, vas a poder estudiar las tablas de multiplicaciones toda la noche, si así lo quieres.

  1. En una iglesia

Martin’s Patershof – Malinas, Bélgica

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Si eres un fan del Jorobado de Notre Dame, pues está es la opción perfecta para ti… No se trata de la famosa catedral Notre Dame sino de la iglesia Martin’s Patershof. No suena tan bien, lo admito, pero lo vas a pasar igual de bueno.

  1. En una plaza de toros

Quinta Real Zacatecas – Zacatecas, México

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En este lugar, vas a poder disfrutar de la belleza de esta plaza sin sentirte mal por los toros maltratados. Hay dos buenas razones para pasar la noche allá.

  1. En un templo griego

Malmaison Glasgow – Glasgow, Escocia

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No soportas el calor pero siempre has querido conocer la antigua Grecia y su historia. Entonces, pasar una noche en Escocia y su Malmaison te van a satisfacer. ¡Esto es Espartaaaa!

  1. En un hotel de corcho

Ecorkhotel – Évora, Portugal

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¡Si, te lo juro! Se puede disfrutar de un hotel contribuyendo a la salvaguarda del medio ambiente, porque este hotel recubierto de corcho lo hace.

  1. En un hotel de sal

Palacio de Sal – Uyuni, Bolivia

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Llevar lo salado de Uyuni en una habitación es posible, pero evita soltar tu comida aquí, porque no creo que la puedas comer después.

  1. En un palacio

URSO – Madrid, España

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En este hotel, que antiguamente era un palacio neoclásico, te sentirás y dormirás como un rey!

  1. En un hotel de hielo

Icehotel – Jukkasjärvi, Suecia

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Seguro que luego de descansar este hotel tu vida no será igual. Dormir en un palacio de hielo. ¿Que loco, no? ¡Bienvenido a las crónicas de Narnia!

  1. En una caravana

Les Roulottes de la Brauderie – Brissarthe, Francia

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Si quieres disfrutar de las riquezas del campo francés y sumergirte en un universo bohemio tienes las caravanas más lindas para poder conseguirlo.

  1. En una cueva

Gamirasu Cave – Ürgüp, Turquía

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Turquía es un país muy bonito y todo el mundo lo sabe, pero en este hotel, lo vas a vivir de manera aún más espectacular. Además, si no puedes soportar el calor, lo vas a pasar muy bien en estas cuevas que mantienen una temperatura ideal (17-20ºc).

  1. En un iglú de cristal

Igloo Village Kakslauttanen – Saariselkä, Finlandia

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¿Te parece un cuento de hadas? No vas a contar las ovejitas para dormir pero sí las auroras boreales. Eso suena mejor, ¿no?

  1. En un avión

Jumbo Stay – Arlanda, Suecia

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¿Tus financias nunca que permitieron viajar en primera clase en un avión? Con este Boeing hecho hotel, tienes la oportunidad de imaginártelo.

  1. En una barrica de vino

Lindenwirt – Rüdesheim am Rhein, Alemania

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Eres un fan de tomarte una buena copa vino, pues tu sueño es evidentemente dormir en una barrica de vino… Precisamos, con mucho pesar, que está vacía.

  1. En un pueblo medieval

Sextantio – Santo Stefano di Sessanio, Italia

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Una de las fantasías científicas más increíbles es sin duda, el poder de regresar al pasado. Pues con este hotel italiano, lo puedrás conseguir.

  1. En una casa del árbol

Canopée Lit – Sacré-Coeur, Canadá

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Quieres volver a ser un niño otra vez?, Ahora puedes con esta casa del árbol. ¡Regresa a tu infancia!

  1. En una cabaña de carbón

Kolarbyn Eco – Lodge -Skinnskatteberg, Suecia

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Si deseas conocer las condiciones de vida de los mineros y desconectarte de la vida “normal”, este lodge es para ti.

  1. En una galería de arte

L’Appartement – Marsella, Francia

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Si te gusta el lado artístico y trendy, prueba tu “noche en el museo”.

  1. Sobre un viñedo

Entre Cielos – Luján de Cuyo, Argentina

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El vino es rico, efectivamente, pero ahora, imagínate poder dormir en los viñedos cubiertos por el sol argentino.

  1. En una montaña mágica

Montaña Mágica – Panguipulli, Chile

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¿Dormir en la Reserva Biológica Huilo Huilo en los Andes patagónicos? Te aseguro que es posible, además de estar escondido entre las hojas y una cascada mágica, puedes disfrutar de este medio ambiente lleno de sorpresas.

  1. En un edificio que rompe las leyes de la física

Inntel Hotels Amsterdam Zaandam – Zaandam, Holanda

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¡Que excitante poder dormir en un edificio que no debería poder quedarse parado! Un poco espantoso también…

 

Fuente: Trivago

DANPER FUE RECONOCIDA CON EL PREMIO INTERNACIONAL “SABOR SUPERIOR”

logo-danper-rojo-minEste es el segundo año consecutivo que Danper es reconocida con el Premio Internacional “Sabor Superior” (Superior Taste Award), concurso organizado por el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas en inglés), el galardón lo obtuvo su nuevo producto en el mercado peruano “Salsa de Alcachofa a la Parmesana”. El año pasado el tapenade de espárrago y el dip de alcachofa, espinaca y quinua lograron este reconocimiento.

salsa-checkin-danperEl iTQi, es una organización mundial líder en la evaluación, certificación y promoción de productos alimenticios de sabor superior. Algunas de las instituciones culinarias que la  integran son: la Academia de Artes Culinarias de Francia, la Asociación de Cocineros Profesionales de Portugal, la Asociación Internacional de Sommerliers, la Federación de Asociaciones de Cocineros, la Federación Italiana de Cocina, Sociedad Mundial de Master Cheff, la Asociación Nórdica de Cheffs, la Asociación Master Cheff de Francia, Asociación de Cheff de Alemania, entre otros. En esta oportunidad, la cata fue realizada por cerca de 70 cheff representantes de estas prestigiosas asociaciones europeas.

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En esta edición del Superior Taste Award 2017 se presentaron más de 2000 productos entre alimentos y bebidas, los cuales para obtener el reconocimiento deben pasar un riguroso examen organoléptico basado en criterios como la apariencia general, textura, olor, color, sabor, entre otros.

Danper pasó esta exigente prueba y destacó por su calidad y sabor; compitiendo exitosamente con las más importantes empresas del mundo.

Llegan con sus productos a los mercados más exigentes en los cinco continentes, con espárragos, alcachofas, pimientos, uvas, paltas, mangos, arándanos, papaya andina, quinua, kiwicha, entre otros.

El desarrollo permanente de nuevos productos, ha permitido que Danper gane en forma consecutiva varios reconocimientos, como el Premio a la Creatividad Empresarial (2016) con los tamales de alcachofa y quinua en lata (categoría productos alimenticios y nutricionales) y los Premios a la Innovación en la Feria Expoalimentaria 2014 – 2015 y 2016.

La ceremonia de premiación se realizará en Bruselas – Bélgica, éste 14 de Junio.

CARL BRANDT,INC. DESARROLLA UN NUEVO CAMPO: EL ARROZ ORGÁNICO

Ha llegado el momento de Carl Brandt, Inc., líder de importaciones de especialidades de la cocina europea más fina, de tomar un nuevo camino: el arroz orgánico.

Una exquisita y amplia gama de importaciones de elección en el empaquetado, combina una tradición de calidad superior con una experiencia de sabor totalmente sin precedentes.

Para los consumidores apasionados por la salud y el buen gusto, una nueva línea de arroz orgánico, legumbres, “coconut blossom sugar” de Lotao estarán presentes por primera vez en la feria Summer Fancy Food Show de 2017. La línea de arroz orgánico incluye “Real Pearl Black”, el “arroz prohibido de numerosas dinastías chinas. “El Glam” rosado de la boda de arroz que es un símbolo de fertilidad, de alegría y de vida, es una especialidad Basmati de la India. Mientras que el arroz blanco “Oriental Sensation” ahumado y el arroz dorado “Curuma Sun” completan la línea de arroz ingrediente de alta calidad.

Lotaos Orgánica jbrandt-arroz-orgánico-productos-checkinengibre “kiss coconut blossom sugar” combina el sabor del caramelo blando con el picante calentador del limón y del jengibre tropical. Perfecto con cócteles, platos picantes o ensaladas. El “Java kiss coconut blossom sugar” es una auténtica rareza de Indonesia y enriquece nuestra vida como un beso suave. “Java kiss” es ideal para platos de arroz al horno.

La colección de exquisita de Carl Brandt,Inc. se compone de galletas, chocolate, grageas y mazapán, panes integrales, Zwieback, pasteles, especialidades de panadería, stollen y todas las bebidas naturales.

Las importaciones se comercializan con éxito en supermercados, tiendas de alimentos, de especialidad y en puntos de venta de comida étnica y de salud.

**Contenido sacado de: http://www.carlbrandt.com/ adaptado y traducido por Matthias Charbonneau.