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Industria peruana interesa al mundo

Industria peruana genera gran expectativa en compradores de Europa y Latinoamérica

  • En rueda de negocios Industria Perú 2018 participarán más de 160 importadores y 170 exportadores que buscarán generar negocios por US$ 90 millones.

  • Compradores también realizarán visitas a plantas y empresas de Ucayali, Madre de Dios, Junín y Arequipa, así como a las ferias Expo VES en el parque industrial de Villa El Salvador y Expo Arcón.                                        

Con la asistencia de alrededor de 160 compradores extranjeros de Latinoamérica y Europa y más de 170 exportadores de diferentes regiones del país, el 5 de julio se dará inicio a la novena edición de la rueda de negocios Industria Perú, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ

Esta actividad, dedicada a las exportaciones de manufacturas diversas, es la principal herramienta de promoción comercial del sector, en donde se negocian diez líneas: envases y embalajes, equipamiento para la industria alimentaria, materiales y acabados para la construcción, manufacturas de madera, proveedores a la minería, autopartes, eléctrica, cosméticos, ingredientes y colorantes naturales y equipamiento y material médico.

Para la presente edición se espera realizar 1,800 citas de negocios que generen compromisos comerciales superiores a los US$ 90 millones.

Es importante mencionar que desde el 2012 a la fecha, Industria Perú ha generado US$ 375 millones en proyecciones de negocios, 7,686 citas de trabajo y han participado 766 exportadores.

En cada edición, Industria Perú contribuye a posicionar a Perú como un país con una oferta exportable de calidad a precios competitivos y que está en condiciones de convertirse en un proveedor eficiente en el mundo en este sector, pero con especial atención en América Latina.

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Los compradores internacionales que participarán en esta edición de la rueda de negocios provienen de 20 países, siendo las delegaciones más numerosas las que llegan de Centro y Sudamérica.

Adicionalmente a la rueda de negocios, los compradores internacionales visitarán plantas e instalaciones de empresas en Ucayali, Madre de Dios, Junín y Arequipa, así como a las ferias Expo VES en el parque industrial de Villa El Salvador y a Expo Arcón del Centro de Convenciones Jockey. También se realizará el taller Implementación del Protocolo de Nagoya en Perú para la línea de cosmética.

Industria Perú es organizada por PROMPERÚ y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo con el apoyo de la Asociación de Exportadores (ADEX), la Sociedad Nacional de Industrias (SNI) y la Cámara de Comercio de Lima (CCL).

 

La expansión del cacao peruano a travès el mundo

Empresarios de Cusco, Madre de Dios, Junín y Huánuco se preparan para exportar cacao fino de aroma

 • Esperan incrementar envíos de chocolates, bombones y coberturas a Asia, América del Norte y Europa.

 Treinta y siete organizaciones de Cusco, Madre de Dios, Huánuco y Junín participaron en el taller ‘Técnicas de Formulación de Chocolate, Bombonería y Cobertura’ con la finalidad de obtener nuevas propuestas de valor que les permita incrementar sus exportaciones de cacao fino de aroma a Asia, América del Norte y Europa, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Este taller se realizó el 6 y 7 de junio en La Convención (Cusco) y el 11 y 12 del mismo mes en Tingo María (Huánuco), y se espera que con lo aprendido los participantes tengan la opción de producir chocolates, bombones y coberturas de calidad internacional.

La alianza entre PROMPERÚ y PUM – Expertos Seniors de los Países Bajos, permitió contar con la experta Marisca Bianca Scholte, con 12 años de experiencia en chocolate y dueña de Chocolaterie 1912 de Holanda, quien transmitió su ‘know how’ a las empresas, resaltando las características sensoriales del cacao nativo chuncho.

T Cacao fino (1)

Una innovación en los talleres ha sido el aprovechamiento de ingredientes nativos y superalimentos para elaborar chocolates en barra, bombones, ganache y pralinés, con rellenos de castaña, copoazú, quinua, aguaymanto, licor de café, grano tostado de cacao nativo chuncho, camu camu, taperibá, lúcuma, licores exóticos, nibs de café, entre otros.

Durante las visitas técnicas, la especialista brindó asesoría y asistencia personal a las empresas en la mejora del procedimiento de templado, indicando factores externos que afectan la calidad del producto y la importancia de conocer la función de los azúcares e ingredientes que intervienen en la formulación perfecta de chocolate.

T Cacao fino (2)

El taller incluyó también asesoramiento especializado en formulación de chocolate de boca a través de la visita a plantas de proceso en Cusco y Huánuco.

Los empresarios participantes valoraron esta actividad que les permite reformular sus productos de chocolatería con ingredientes originarios de sus regiones para presentar propuestas innovadoras y con calidad al mercado internacional. Así se preparan para la segunda misión de compradores internacionales de cacao fino de aroma a Junín y Huánuco, que se realizará entre agosto y setiembre próximo.

El cacao peruano en Europa y Asia

Misión de empresarios europeos y asiáticos conocen prestigioso cacao peruano

  • Importadores de Bélgica, España, Reino Unido y Taiwán conocen el proceso de producción y manejo del cacao en Cusco y San Martín.

Dieciséis compradores de chocolatería fina, cacao y derivados, y dos periodistas especializados de Europa y Asia, vienen recorriendo zonas de cultivo de Cusco y San Martín buscando conocer los tipos, producción, manejo y calidad del producto peruano, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Esta visita técnica, que se realizará hasta el 2 de junio, permitirá a los compradores internacionales acercarse a los productores de cacaos finos, especialmente a los de tipos chuncho, blanco, marañones y otros nativos de aroma.

La delegación, que fue convocada por las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior de Bélgica, España, Reino Unido y Taiwán, permitió la llegada de diez representantes de Bélgica, tres de Portugal, dos de Reino Unido, dos de Taiwán y uno de España.

El grupo de extranjeros está integrado también por los denominados ‘cacao hunters’ , empresas especializadas en identificar cacaos de calidad, así como productores que están en capacidad de atender los pedidos que hacen a estos compradores.

VISITA TÉCNICA

La actividad se inició en Quillabamba (Cusco) y finalizará en el Festival de Gastronomía Amazónica a realizarse en Tarapoto (San Martín) –con una rueda de negocios organizada por el Gobierno Regional de San Martín– y una cata.

En sus primeros dos días, el programa incluyó visitas a fincas cacaoteras y plantas de post cosecha de la Asociación de Productores Agroforestales Villa Achatarte – APAVE; y al Banco de Germoplasma de cacaos chunchos en la localidad de Sahuayaco, donde los compradores tuvieron la oportunidad de conocer la amplia colección de este producto, así como realizar una cata de ‘cacao en baba’.

Cabe mencionar que los empresarios extranjeros quedaron gratamente impresionados al conocer la diversidad de cacaos como el de cáscara delgada ‘señorita’, el chuncho blanco, el chuncho negro y el pabuco; todos ellos con aromas florales, frutales y herbales.

Cacao peruano en Europa y Asia

En Quillabamba también se realizó un seminario dictado por los Consejeros Económico Comerciales del Perú en Bélgica, Rosario Pajuelo; Reino Unido, Jaime Cárdenas, y Taiwán, Juan Luis Kuyeng, quienes hablaron sobre las oportunidades comerciales para los cacaos chuncho y derivados en los mercados de los países que atienden.

Asimismo, se desarrolló la rueda de negocios entre los compradores internacionales y las empresas y cooperativas de La Convención (Cusco), los mismos que tuvieron la oportunidad de ofertar, además de cacao, café, té e ingredientes para la chocolatería.

El 30 de mayo los compradores se desplazaron a Tarapoto y Juanjuí para cumplir un programa de catas, visitas a fincas, centros de acopio y plantas centralizadas de beneficio. Además, recorrieron la estación experimental El Choclino del Instituto de Cultivos Tropicales para conocer la colección de cacaos finos del norte y la Amazonía, entre los que destacan el Marañón de Jaén, el awajún de Amazonas y el blanco de Piura.

Las acciones de promoción organizadas por las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior con apoyo de PROMPERÚ y los gobiernos regionales permitirán posicionar los cacos finos de origen peruano en empresas y marcas líderes de Europa y Asia, especialmente en el segmento Bean to Bar y Tree to Bar.

 

Cacao peruano en Europa y Asia

 

Fuente: PROMPERU

VII Encuentro Empresarial Andino: Explosión de las ventas

Se superaron las expectativas de venta en el VII Encuentro Empresarial Andino realizado en Arequipa

  • Además, los países de la Comunidad Andina acordaron que Bolivia será la sede de la macro rueda de negocios en el 2019

Ventas por 50 millones 259 mil dólares se alcanzaron durante el VII Encuentro Empresarial Andino, realizado el pasado 09 y 10 de mayo en la ciudad de Arequipa, superando las intenciones de negocios de las últimas dos versiones de la macro rueda en más del 55%.

El sector agroindustria fue el que más ventas logró concretar con 75%, seguido por las manufacturas con 13%, textiles con 9% y servicios con 3%.

Asimismo, de acuerdo a las estadísticas procesadas al término del VII Encuentro, Perú generó el 46% de las ventas, Ecuador el 25%, Colombia el 17% y Bolivia el 10%.

VII Encuentro Empresarial Andino
El VII Encuentro Empresarial Andino

Del total de ventas generadas, los empresarios de la Unión Europea, bloque invitado de esta macro rueda, acordaron compras de productos de la región andina por 22,4 millones de dólares.

Según informaron las autoridades de las agencias de promoción de exportaciones: PROMPERÚ, ProColombia, ProEcuador, la Cancillería de Bolivia y la Secretaría General de la Comunidad Andina -organizadores del evento- el próximo Encuentro Empresarial Andino se llevará a cabo en el Estado Plurinacional de Bolivia, en el año 2019.

Cabe destacar que la organización realizada por PROMPERÚ, como país anfitrión del VII Encuentro Empresarial Andino, fue muy reconocida por las agencias de promoción de la comunidad andina, que además manifestaron su agradecimiento por la labor realizada por los equipos de Colombia, Ecuador, Bolivia y Perú que hicieron del encuentro un evento exitoso.

El Secretario General de la Comunidad Andina, Walker San Miguel destacó que las siete macro ruedas realizadas a la fecha, han permitido incrementar el comercio intra-regional aprovechando la Zona de Libre Comercio, establecer sinergias entre exportadores e importadores y fortalecer las cadenas productivas regionales.

El VII Encuentro Empresarial Andino es organizado por la Secretaría de la Comunidad Andina, PROMPERÚ, ProColombia, ProEcuador y Promueve Bolivia. El evento cuenta con el importante apoyo del Gobierno Regional de Arequipa y la Cámara de Comercio e Industria de Arequipa.

VII Encuentro Empresarial Andino
El VII Encuentro Empresarial Andino

Fuente: PromPerú

Seafood Expo Global: El Exitó Peruano

Empresarios peruanos logran US$ 153 millones en compromisos comerciales en Seafood Expo Global

  • Cifra supera en 70.2% las expectativas iniciales de US$ 90 millones en negocios para los próximos 12 meses.
  • Los productos más demandados fueron conchas, langostinos, anchoveta, pota y merluza.

Superando en 70.2% las expectativas iniciales de US$ 90 millones, los representantes de las 22 empresas peruanas que participaron en la Seafood Expo Global 2018 retornaron con US$ 153.2 millones en compromisos comerciales para los siguientes doce meses, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Este es el mayor evento pesquero y acuícola del mundo que se realizó del 24 al 26 de abril en Bruselas, Bélgica, en la que participaron 1,850 empresas de 79 países, quienes mostraron su oferta a más de 28,500 profesionales de la industria.

seafood expo

Con información proporcionada por los propios exportadores e importadores que se congregaron en el pabellón Perú se detalló que la delegación peruana realizó 1,239 contactos comerciales, de los cuales 550 fueron con nuevas empresas. Los compradores que mostraron mayor interés por los productos nacionales fueron Francia, Rusia, España, Alemania, China e Italia. Asimismo, las conchas, langostinos, anchoveta, pota y merluza, fueron los productos nacionales más demandados por los importadores.

Esta oferta se presentó bajo la marca Super Foods Peru, lo que permitió destacar sus atributos y sus aportes a la buena salud de los consumidores.

La participación peruana fue organizada por PROMPERÚ con el apoyo de la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Bélgica.

Cabe destacar que Europa representa el 35% de las exportaciones peruanas de productos pesqueros no tradicionales, alcanzando US$ 332 millones en el 2017, dirigiéndose principalmente a España, Francia, Italia, Rusia, Alemania, Holanda y Portugal.

Fuente: Promperú

 

Empresas de cacao de Cusco proyectan negocios en Bélgica

  • Los empresarios de Cusco proyectan negocios con empresas de Bélgica, Ecuador, España y Turquía.
  • Los productos más demandados fueron chocolate con 79% y 70% de cacao, pasta pura de cacao y cacao chuncho en grano.
  • Participación fue posible gracias a PROMPERÚ, al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo y al Gobierno Regional de Cusco.

Con una destacada participación que permitió superar todas las expectativas, la delegación de pequeñas y microempresas de Cusco retornó de Europa tras haber formado parte de la “Misión Tecnológica en el Mercado de Bélgica para el Desarrollo Competitivo de Empresas de Cacao y Chocolate de la Región Cusco” con compromisos comerciales con empresas de Bélgica, República Checa, Turquía, Rumania y Ecuador.

Esta primera misión, que se realizó del 27 de febrero al 4 de marzo, incluyó visitas a empresas líderes mundiales del sector chocolate ubicadas en Bélgica, así como la participación activa en el Salón del Chocolate de Bruselas, que resultó de relevancia para elevar el ‘know how’ tecnológico de las empresas de Cusco, lo que les permitirá mejorar su productividad y competitividad.

Formaron parte de la misión siete empresarios de Cusco quienes realizaron más de 38 contactos comerciales al participar en la principal feria especializada en chocolate en Bruselas. La delegación estuvo conformada por Agroindustrias Cabo Verde E.I.R.L., Juan Laura, The Chocolat Farmer, Inversiones Kapiro S.R.L., Selvandina J&J Perú S.C.R.L., Chocolates La Cholita S.A., Chocolates Record S.R.L. e Inversiones Perú Organic S.A.C.

Los productos que despertaron mayor interés entre los compradores extranjeros fueron el chocolate con 79% y 70% de cacao, pasta pura de cacao, los nibs, chocolate con sal de Maras y el cacao chuncho en grano. Asimismo, se mostró chocolates de quinua, sauco, aguaymanto, pisco, tabletas de chocolate con 70% de cacao y con diseños en 3D, entre otros.

Es importante mencionar que durante la feria el público resaltó la importancia de tener un contacto directo con el agricultor y de conocer una variedad nativa de cacao como el chuncho, del cual indicaron, presenta un sabor amargo suave con aroma a café.

Durante la misión tecnológica, se realizó una amplia agenda de actividades como la visita a la empresa Barry Callebaut, quien procesa más de un millón de toneladas de cacao al año y que busca tener contacto con cooperativas peruanas para cumplir con sus objetivos de sostenibilidad y equidad social.

En esta misión se ha podido comprobar el gran interés de los chocolateros belgas por el cacao chuncho peruano para la producción de chocolate con la finalidad de incorporarlo a su cartera de productos de origen. Algunas de las empresas participantes tienen ya compromisos de ventas con compañías de Ecuador, República Checa, Bélgica, Rumanía, entre otras.

Finalmente, la participación de las empresas de Cusco fue posible al trabajo articulado entre PROMPERÚ, la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Bruselas, la Dirección de Comercio Exterior y Turismo de Cusco (DIRCETUR-CUSCO) y el Gobierno Regional de Cusco.

La directora de la OCEX Bruselas, Rosario Pajuelo, destacó el espíritu empresarial de la región Cusco, cuyas empresas luego de una semana inspiradora en la Meca del Chocolate, que comprendió rueda “matchmaking” con compradores especialmente invitados en la Cámara de Comercio de Bruselas (BECI), se han comprometido a realizar mejoras en las presentaciones de sus productos y lanzarse en la innovación de nuevas fórmulas de barras que contengan super ingredientes como el yacón, dirigido abastecer nichos de alta demanda en Europa.

Fuente: Promperú