PERÚ, EN BUSCA DE INNOVACIÓN GASTRONÓMICA

El Perú es un país que tiene muchas riquezas, un paisaje y un clima muy diversificado, una cultura que resultó de una mezcla de varias civilizaciones. Pero si hay una cosa peruana que se diferencia del resto, es su gastronomía. La gastronomía peruana es un tesoro que representa un orgullo nacional, pero como cada tesoro, hay que cuidarlo.

Efectivamente, la gastronomía peruana forma parte de las tendencias actuales en el mundo y la tarea de todos peruanos es: aprovechar al máximo esta tendencia para promover al país.

En un mundo globgastronomía-checkin-fairs&markets-minalizado y competitivo en el cual vivimos hoy, lo imprescindible es seguir desarrollándose y buscar el elemento que pueda hacer una diferencia y eso se llama, innovar.  A pesar de la confección de nuevos diseños imaginados por los chefs con nuevos exquisitos potajes, equipamiento de cocina, el uso de las redes sociales y unos avances tal como lo de la difusión de cadenas y franquicias peruanas Cadena Charlotte, Grupo Aramburú Matriz o Corporación Acurio, la Apega dice que:” El auge de la cocina peruana se debe más a la intuición de los cocineros, que al triunfo de un modelo óptimo de gestión empresarial”.

De hechochefs-peruanos-gastronomía-checkin-fairs&markets-min, existen chefs reconocidos que omiten una parte importante del trabajo y no se toman la molestia de recurrir a los servicios de empresas especializadas en innovación empresarial y tecnología. Aunque el boom de la cocina peruana ha provocado un crecimiento sin precedente de los centros de formación para chefs y de algunas empresas que fabrican equipos y utensilios de cocina que han tenido éxito a nivel internacional (Nova, Ruiz, SIAM Record, Facusa).

Ahora lo que se necesita para innovar son una base de datos estadísticos, un análisis de las tendencias, estar preparado para oportunidades de inversión y definir nuevas políticas públicas para que vayan acuerdo a las metas del sector privado (darle importancia a la innovación tecnológica).

fuente: http://elcomercio.pe/economia/dia-1/lo-urgente-innovar-nuestra-gastronomia-opinion-noticia-1979461

La importancia de la adaptación de producto en las estrategias de internacionalización de las marcas.

Mientras la globalización se intensifica, más en más empresas encuentran en la exportación un verdadero motor de crecimiento que les incentiva a desarrollar y distribuir sus productos sobre mercados extranjeros.

De hecho, internacionalizar una marca ofrece grandes oportunidades tanto para la sobrevivencia de la empresa como para su expansión. Pero al mismo tiempo, lo enfrenta con diferentes opciones cruciales en cuanto a  sus decisiones de marketing estratégicas y operacionales. 

En este contexto, todas las actividades marketing al nivel local se están transformando para convertirse en actividades internacionales.

Exportadores y corporaciones multinacionales hacen frente a desafíos importantes en sus esfuerzos de marketing internacional, y mas particularmente en cuanto al management y la adaptación de su estrategia de marca y de producto. Con una sola cuestión en la mente:  ¿Debería yo optar por una estrategia internacional de estandardización o de adaptación?

La idea de una estrategia marketing completamente estandardizada de un lado y de una estrategia completamente adaptada por otro lado, ya no esta realista o eficiente.

En cambio, debería ser considerada como una combinación de estas dos opciones, dependiendo de factores contingentes, a un periodo y sobre un mercado específicos. De hecho, nada es completamente negro o blanco, pero todo es equilibrado.

Entonces, el objetivo de este articulo, no es de ofrecer la perfecta respuesta a la cuestión de estandarización VS adaptación, pero más bien brindar algunos tips y consejos a los exportadores para ayudarles a definir lo que deberían adaptar o no en su estrategia y hasta que nivel, para ayudarles a construir su estrategia internacional de producto/marca.

La exportación es la forma más tradicional y bien establecida de estrategia de entrada en un mercado, y no requiere ninguna fabricación directa en el país extranjero. Pero, la exportación, seguramente exige esfuerzos sobre el mix marketing para mejor encontrar las necesidades y las expectativas de los clientes locales. Por supuesto, la mayor parte de productos requieren algún nivel de adaptación o localización.

Para rápidamente dar una definición, la adaptación consiste en adaptar el producto o el servicio a las necesidades diferentes y las condiciones de cada mercado. Este tipo de estrategia es escogida cuando el mercado de exportación se comporta muy diferentemente de su mercado de origen.

El primer aspecto básico que usted tiene que tener en mente, son las diferencias legales que existen en cada país. Pueden concernir el producto, su paquete, y el embalaje.

Pero hay también los requisitos de normas sanitarias, en particular para exportar a EE.UU. y Europa , donde estas normas son bastante estrictas. Si un alimento particular utilizado en su receta es prohibido en el país de exportación o sujeto a polémicas o puede ser sujetado a regulaciones posteriores, lo mejor es cambiar la receta de su producto.

También, es realmente necesario tener en mente que los consumidores extranjeros se comportarán de manera diferente de lo que usted conoce y espera. Encima de todo, usted sobre todo tiene que tomar en cuenta las diferencias de usos del producto, como y cuando ellos lo usan.

La última cosa importante que usted no puede omitir es las diferencias de  idioma y de educación, de sentido de estético, (colores y palabras).

La cultura y diferencias de aduana, y encima de todo, las creencias y diferencias de valores son los factores muy importantes que deben ser considerados en la comercialización internacional, implicando los ajustes del producto.

En otras palabras, para asegurar un éxito a sus productos, empresas que funcionan en mercados internacionales deben ofrecer a la población local, productos que corresponden con sus gustos, hábitos, con su modo de pensar y vista del mundo.

Para ayudarles a identificar estas diferencias y realizar sus productos ajustes, les proponemos una serie de preguntas enfocadas en los 5 puntos de diferencias mas importantes, que son : Los consumidores potenciales y usuarios, las condiciones del entorno, las regulaciones legislativas, la competencia y las contribuciones esperadas de estos ajustes.

  • Con el mercado objetivo: ¿quién realmente compra el producto? ¿Quién realmente usa el producto? ¿Cómo es usado el producto? ¿Dónde es comprado el producto? ¿Cómo es comprado el producto? ¿Por qué es comprado el producto? ¿Cuándo es comprado el producto?
  • Con el entorno macro: Geografía, clima, economía, sociocultural, política / legal.
  • Con las regulaciones del gobierno: Las tarifas, las etiquetas, marcas, tasas
  • Con respeto a la competencia: Precio, funcionamiento, protección de la patente y embalaje.
  • Con el producto de la empresa: ¿Cuáles deben ser los atributos físicos? (Tamaño, diseño, materiales, peso, color, otro un). ¿Cuáles deben ser los atributos de su embalaje? (Protección, color, diseño, nombre de marca(clase), otra cosa). ¿Cuáles deben ser los atributos de sus servicios? (Las instrucciones de empleo, instalación, garantías, mantenimiento, otros servicios complementarios). ¿Cual es la contribución esperada de los ajustes de producto?

Para responder a estas preguntas, usted tendrá que desarrollar estudios sobre las necesidades de los consumidores, la competencia y la exportación (normas, restricciones..).

La adaptación de producto permite a su empresa tener éxito en mercados individuales por desarrollando una comprensión cuidadosa de exigencias locales, modificando los aspectos diferentes de su estrategia comercial, permitiendo tener una relación más humana y  personalizada con sus clientes para que se sientan escuchados y entendidos.

Un producto debería ser adaptado de muchos modos diferentes para encontrar las exigencias físicas, sociales y obligatorias de un nuevo mercado. Debería ser modificado para conformarse a regulaciones de gobierno o manejar con eficacia en el país condiciones específicas geográficas y climáticas. Puede ser diseñado o embalado de nuevo para encontrar las preferencias de comprador diversas, o condiciones de nivel de vida.

Siguiente, les proponemos unos ejemplos más detallados de como adaptar su estrategia para mercados extranjeros, segun el área concernada: 

Producto
Los productos internacionales que tienen suceso, encuentran los gustos locales, el nivel de precio aceptado, las normas técnicas y de seguridad, regulaciones y preferencias culturales.

Para reducir los gastos en el desarrollo de producto y en la adaptación, usted puede utilizar una estrategia de plataforma, creando un producto principal con versiones diferentes personalizadas para territorios individuales. Una estrategia de plataforma le permite adaptarse a necesidades locales sin desarrollar productos diferentes. Los productos de equipo eléctrico, por ejemplo, puede requerir adaptaciones al suministro de energía, exigencias de seguridad y cumplimiento con regulaciones locales. En la industria de software, los reveladores incorporan cambios como el tiempo, el formato de fecha, la moneda, muestran colores y navegación .

Información de producto
La información de producto sobre el embalaje y en la documentación también debe reflejar exigencias locales. Escoja una agencia de traducción que entiende los aspectos técnicos del producto para asegurar que las descripciones de producto e instrucciones de operaciones son exactas en versiones locales. La gráfica de embalaje y colores deben conformarse a las preferencias locales culturales. Tenga presente que ciertos colores o imágenes pueden causar la ofensa en mercados locales, creando barreras a la aceptación de su producto. 

 

Marketing de Comunicaciones
La adaptación de sus comunicaciones de marketing a las condiciones locales asegura que su trabajo creativo incorpora mensajes relevantes, imágenes, ofertas y un tratamiento creativo conservando el valor y la fuerza de su marca. Si usted entra en mercados donde su producto es desconocido, sus comunicaciones deben ser enfocadas en la educación del mercado. El trabajo con agencias locales o con profesionales que entienden las necesidades de cliente locales, les ayudara a adaptar su programa de comunicaciones.

También, si los presupuestos le permiten, tienen que adaptar sus instrumentos de comunicación más importantes, incluyendo el correo electrónico, boletines de noticias, publicidad, método de venta directa, publicaciones y revistas para los clientes.

Canales de Marketing
Los negocios que venden productos vía un personal de ventas en el mercado interior no tienen los recursos de realizar esta venta directa a clientes en los mercados internacionales. Escoger un canal diferente para sus productos les ayudaran a entrar en el nuevo mercado y cultivar su negocio internacional. Distribuidores o agentes locales pueden ayudarlos también con el conocimiento local de mercado y los contactos para acelerar la entrada en el mercado. Usted también puede vender sus productos vía un sitio web, sosteniendo su presencia en el Internet con un programa de comunicaciones de marketing local.

Localización
La adaptación de sus productos a necesidades locales es importante, pero toma mucho tiempo. La externalización de una parte del proyecto de adaptación a un especialista de la localización les permitirá traer sus productos al mercado internacional más rápidamente.

Las agencias de localización proponen servicios de comunicaciones, de traducción, y servicios de comunicaciones para las empresas que quieren asegurar que sus comunicaciones encuentran la cultura local, el idioma, las exigencias políticas, legales y de negocio.

 

Para concluir, es porque asegura que el producto encuentra las exigencias locales culturales y reguladoras, que la estrategia de adaptación es claramente importante para las empresas que exportan sus productos en el extranjero.

Pero, como lo mencionamos antes, según la empresa y de su producto, quizás una estrategia de adaptación total no es la mejora opción.

Para alcanzar el éxito, el mejor es elaborar una mezcla entre la estandardización y la adaptación de producto, teniendo en cuenta que una estrategia de adaptación genera gastos, entonces, antes de realizar esta estrategia, la empresa debe estar segura que tiene los recursos financieros adecuados. 

¡Esperamos que este artículo ha sido útil para ustedes!

Descubre la más importante feria especializada de vinos en el mundo

Vinidivio es considerado la feria de vino más importante de Francia

El salón del vino “Vinidivio” por cuarta vez tiene lugar en Dijon, capital de la región Borgoña muy famosa por sus vinos y su gastronomía.  

Este salón tiene su propia sección dentro de la feria internacional de gastronomía que se celebra desde el día 3 hasta el día 7 de Noviembre y ha sido un éxito rotundo demostrado en cifras. La edición del año 2016 ha visto un aumento en un 83% en el número de visitantes a comparación del año 2015.

La meta de esta cita es hacer descubrir los mejores vinos de una región o de un país mediante una degustación de cada vino para saber cual será el mejor del concurso. Una noche de gala que se compone de una cena preparada por el equipo del chef Bernard Loiseau y un día reservado a los profesionales del vino (sumilleres, bodegueros, importadores) y además con la prensa especializada. Este día sirve para que los propietarios de campos vitivinícolas entablen una relación comercial y  descubran los vinos de cada uno.

La última edición recogió a los mejores vinos de la región alemana de Renania-Palatinado, permitiendo a la gente descubrir los 19 viñedos más renombrados entre los cuales destacan 90 vinos diferentes que incluyen el Riesling, el Pinot noir, el Pinot blanc, el Pinot gris, el Sauvignon blanc y muchos más para su compra y degustación.

¡Entonces ya saben!,  conocedores, si quieren descubrir vinos increíbles, además de conocer una cultura y gastronomía nueva, allá tienen la reunión de la que no se pueden perder.

Fuente : Articulo Vinidivio

Perú Moda inicia conquista del gigante asiático

  • Evento culminó primera fecha en Beijing (China) y mostró lo mejor de las prendas y accesorios en alpaca peruana a compradores asiáticos

Beijing, 09 de marzo de 2017.– Con gran éxito se llevó a cabo la primera fecha del PERÚ MODA Asia 2017 en Beijing, China, evento que promocionará las prendas y accesorios de alpaca en el gigante mercado asiático, informó PROMPERÚ.

PERÚ MODA Asia se inauguró con una tradicional ceremonia china que simboliza suerte y prosperidad, luego de la cual se inició la rueda de negocios entre los empresarios de ambos países. En este acto, estuvieron presentes el Ministro Consejero de la Embajada de Perú en China, Jaime Casafranca; la Consejera Comercial de Perú en Beijing, Diana Pita, y el coordinador del Departamento de la Vestimenta de PROMPERÚ, Igor Rojas.

La reunión convocó a 16 empresas exportadoras peruanas y 80 compradores chinos, los mismos que se dieron cita para establecer y consolidar lazos comerciales.

IMG_1327-minEntre los asistentes se destacó la presencia de la importante empresa china de productos de cachemira Snow Lotus, así como de una de las principales plataformas de comercio electrónico de ese país, Jing Dong (JD). Ambas sostuvieron reuniones de cooperación con PROMPERÚ, en las que mostraron gran interés en desarrollar acuerdos de colaboración estratégica con el Perú para promover productos de alpaca.

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Asimismo, se realizó el desfile “Alpaca del Perú”, en el que se exhibieron un total de cuatro colecciones –es decir, 34 tenidas en pasarela–, que mostraron diferentes piezas entre casacas, estolas y faldas inspiradas en las danzas del valle del Colca. Cabe resaltar que este fue el cuarto desfile de moda peruana organizado en Beijing desde 2013.

PERÚ MODA Asia recibió a 500 visitantes, incluyendo expertos del sector textil, compradores chinos, empresas peruanas, así como medios de comunicación destacados, tales como CCTV, CRI, Canal de Turismo, Sina y Sohu, entre otros.

De esta manera PERÚ MODA se convierte no sólo en una plataforma comercial, sino también en un canal para transmitir la cultura y las nuevas tendencias en moda peruana para los consumidores internacionales, representando una opción atractiva para este mercado.

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Esta actividad, que incluye además presentaciones en las ciudades de Tokio (Japón), Seúl (Corea del Sur) y Shanghái (China) se presenta como una herramienta de promoción comercial organizada por PROMPERÚ en coordinación con las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) de los referidos países.

Cabe mencionar que este recorrido marca el inicio de las acciones de promoción y comercialización que PROMPERÚ, junto con el sector privado, realizará a lo largo de un mes para el sector de confecciones y accesorios, y que culminará con la feria PERÚ MODA 2017, a realizarse en Lima del 5 al 7 de abril próximo.

 

**Este contenido es propiedad intelectual del área de prensa de Promperu. Check-in Networks solo se encarga de la difusión en sus distintos canales.

 

Exportaciones no tradicionales a la UE se incrementaron en 8%

  • Se cumplen cuatro años de la entrada en vigencia de acuerdo comercial entre el Perú y la Unión Europea. 
  • Intercambio sumó US$ 10,254 millones en el 2016, con una balanza comercial a favor de nuestro país. 
  • En seminario PROMO UE se dieron a conocer las oportunidades comerciales que ofrece este importante mercado.

 

Lima, 9 de marzo de 2017.- Conmemorando el cuarto año de la entrada en vigencia del acuerdo comercial con la Unión Europea, PROMPERÚ organizó el seminario PROMO UE para dar a conocer la oportunidad que presenta este bloque para los productos peruanos, principalmente para los de valor agregado.

La inauguración estuvo a cargo de la Embajadora de la Unión Europea en el Perú, Irene Horejs, y de la directora de Comunicaciones e Imagen País de PROMPERÚ, Isabella Falco, quienes manifestaron su satisfacción por los buenos resultados mostrados en comercio exterior en el último año.

En el 2016, el intercambio comercial Perú–Unión Europea registró un incremento de 5.2% alcanzando los US$ 10,254 millones, siendo la balanza comercial US$ 732 millones a favor del Perú. En ese sentido, las exportaciones totales peruanas al bloque económico alcanzaron los US$ 5,493 millones (0.2%), de los cuales US$ 2,538 correspondieron a productos no tradicionales (46% de participación) que mostraron un comportamiento positivo de 8%. De este sector, los principales productos enviados son paltas, cacao, espárragos, mangos, uvas, pota y calamar congelados, zinc sin alear y arándanos.

 

Considerando que la UE es uno de los principales mercados de destino de los productos agrarios y pesqueros peruanos, recientemente se realizó en la feria Fruit Logistica (8 al 10 de febrero, Berlín, Alemania) el lanzamiento de la marca Super Foods Peru, que busca posicionar en el mundo la calidad, variedad y beneficios de la oferta peruana de alimentos.

En los próximos meses se tiene previsto lanzar otras marcas sectoriales, como la del café y el cacao fino de aroma, que impulsarán su promoción en el mercado internacional.

El seminario PROMO UE estuvo dirigido principalmente a pymes, así como a aquellas personas naturales que están interesadas interesadas en  hacer negocios con los Estados Miembros de la Unión Europea.

Las charlas fueron impartidas por representantes de embajadas, cámaras de comercio y diversas organizaciones de Italia, España, Alemania, Finlandia, Polonia, Austria, Rumania y los países nórdicos (Dinamarca, Finlandia, Islandia, Noruega y Suecia). Entre los temas que se abordaron destacaron el de tecnología e innovación, así como el desarrollo de economías sostenibles y oportunidades comerciales.

 

UNIÓN EUROPEA

Es una unión económica y política cuya finalidad es de propiciar la integración y el gobierno en común de los estados y pueblos que la integran. Está conformada por 28 países: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos, Polonia, Portugal, Reino Unido, República Checa, Rumanía y Suecia.

Este bloque representa un mercado potencial de más de 507 millones de personas con un ingreso promedio anual de US$ 35,000.

La eliminación de aranceles permite reducir las barreras que mejorarán el acceso a mercado. Esto permite en gran medida favorecer el comercio y la inversión.

La reciente exoneración de la visa para el espacio Shengen es también una ventaja para el empresario peruano.

Algunos de los sectores que están siendo mejor aprovechados son el agroindustrial, pesquero y manufacturas.

 

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Perú Moda se alista para conquistar el mercado asiático

Feria de la industria textil organizada por PROMPERÚ estará en Tokio (Japón), Seúl (Corea del Sur) y Beijing y Shanghái (China) del 2 al 17 de marzo. 

Evento es una oportunidad para generar contactos comerciales así como promover la marca Alpaca del Perú a nivel internacional.

Lima, 1 de marzo de 2017.– La mundialmente reconocida calidad de nuestras confecciones y accesorios cautivará al mercado asiático a través de Perú Moda, que se realizará entre el 2 y el 17 de marzo en las ciudades de Tokio (Japón), Seúl (Corea del Sur) Beijing y Shanghái (China).

Sin duda, esta actividad representa una importante oportunidad para promocionar la marca sectorial Alpaca del Perú, así como para generar contactos comerciales entre las empresas exportadoras de prendas y accesorios de alpaca de nuestro país con compradores especializados de Asia.

En esta edición nos representarán 16 empresas las que a través de citas de negocios con compradores, visitas a redes comerciales y exhibiciones posicionarán su oferta entre importantes marcas globales, tiendas por departamento y mayoristas del mercado asiático.

Esta actividad se presenta como una herramienta de promoción comercial organizada por PROMPERÚ en coordinación con las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX) de Japón, Corea del Sur y China.

El año pasado el Perú consiguió exportar más US$ 2 millones en prendas de vestir de alpaca a los referidos países asiáticos. Por otro lado, las exportaciones de productos de alpaca a dichos mercados acumularon un total de US$28 millones en 2016.

Hay que destacar que se han realizado versiones de Perú Moda en Sao Paulo (Brasil), Nueva York (Estados Unidos), París (Francia) y Londres (Reino Unido).

 

Alpaca del Perú

ALPACA DEL PERÚ

La marca sectorial Alpaca del Perú se lanzó en el año 2014 con la finalidad de posicionar la fina fibra de alpaca en el mercado internacional.

Esta resalta los atributos de origen, puesto que el Perú es el principal productor de esta fibra, la cual es considerada exótica, ancestral y natural, y está destinada a un mercado especializado, selectivo y de conocedores.

Entre las marcas internacionales que ya trabajan con la fibra de alpaca se encuentran Max Mara (Italia), Muji (Japón), LF Corporation (Corea del Sur) y Club Mónaco (Estados Unidos), entre otras.

Las diferentes acciones de promoción buscan mostrar las bondades de la fibra de alpaca como materia prima para el desarrollo de la industria textil en el mercado nacional e internacional.

El recorrido por los países asiáticos de Perú Moda marca el inicio de las acciones de promoción y comercialización que PROMPERÚ, junto con el sector privado, realizará a lo largo de un mes para el sector de confecciones y accesorios, y que culminará con la feria Perú Moda 2017, a realizarse en Lima del 5 al 7 de abril próximo.

**Este contenido es propiedad intelectual del área de prensa de Promperu. Check-in Networks solo se encarga de la difusión

La India es el primer proveedor de mototaxis y el segundo de automóviles en el Perú

Los últimos modelos de mototaxis, el auto más económico y buses a gas natural se exhiben en la feria comercial INDEE – Perú 2016 en el Centro de Convenciones Jockey Plaza

 

Lima, 25 de noviembre de 2016.- La India se ha consolidado como el principal proveedor de mototaxis en el Perú al haber comercializado  alrededor de 16 mil de estos vehículos de tres ruedas  en lo que va del año, es decir, el 75% de la demanda nacional.

Esta cifra ha ido en aumento debido a que la marca india Bajaj, que cuenta con una representación en Perú, comercializa las mototaxis conocidas como “torito”, con modelos que se adaptan a las necesidades del mercado nacional y que tienen mayor demanda en los distritos periféricos de Lima y en las regiones de Puno, Huánuco, Junín, Piura y toda la selva peruana, informa la Cámara de Comercio de la India (Incham).

En la misma línea va la venta de los vehículos de uso personal Hyundai y Susuki, que llegan desde la India, donde se fabrican para atender el mercado Latinoamericano, y están entre los favoritos de los peruanos.  De esa manera, la India se ha convertido en el segundo proveedor de automóviles del Perú, con 7,068 unidades vendidas durante el primer semestre del 2016, un 28% más que las 5,510 que comercializaron en el mismo periodo del 2015.

Con estas ventas, la India ha escalado del sexto al segundo lugar entre el 2015 y 2016, superando a China, Japón, Tailandia y México al contar con una participación del 12,3 % en el mercado automotriz peruano, después de Corea del Sur, líder del rubro con 29,4%, gracias a la marca Kia, primera en la preferencia nacional, según reporta la Cámara de Comercio de Lima.

FERIA DE INGENIERÍA DE LA INDIA

Con la finalidad de atender la demanda peruana por productos de ingeniería de la India, que se caracterizan por su alta calidad y precios asequibles, se realiza la feria comercial  INDEE – Perú 2016, que estará en el Centro de Convenciones de Jockey Plaza hasta las 9 de la noche de mañana sábado 26 de noviembre.

En la INDEE – Perú  2016 se muestran los últimos modelos de mototaxis, motos lineales, así como el auto más económico que ha llegado a Perú ($5,500) y buses a gas natural (GNV), entre otros productos destinados a la agricultura, ganadería, pesca, minería, construcción, gastronomía, así como a la industria textil y automotriz, entre otros rubros que dinamizan la economía peruana, especialmente en el sector de las Pymes.

 

Los últimos grandes intercambios y exportaciones con Francia

El montón total de los intercambios comerciales entre Francia y Perú, incluyendo las exportaciones peruanas hasta Francia, y las importaciones peruanas de Francia, alcanzó 680 millones de euros en 2015, mientras que era de 528 millones de euros en 2014, lo que representa un crecimiento de 29%.

Las oportunidades de negocios son numerosas, en particular en el sector agroalimentario, minero, infraestructuras y hotelero/turístico.

 

Las exportaciones peruanas hacia Francia sumaron 270 846,1 millones de dólares según el SUNAT, sostenidas gracias a la mayor demanda de agro y pesca, señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).

Las cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade reportaron que los que impulsaron estas cifras fueron los subsectores agropecuario y agroindustrias (40.2 millones de dólares) y pesca (37.2 millones) que elevaron sus ventas 5.3 y 17.8 por ciento, respectivamente.

Francia se ubica como el 21º país de destino para las exportaciones peruanas y el 20º principal proveedor.

Esta oferta estuvo constituida por conchas de abanico (26 millones de dólares), espárragos preparados (19.3 millones), langostinos, mangos, alcachofas, quinua, espárragos frescos, pota y calamares, palmitos, conservas de anchoas, cacao en grano, pimiento piquillo, entre otros.

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Del otro lado, el Perú, es el 93e cliente de Francia para sus exportaciones (el 8 de América Latina), y el 70e proveedor de Francia, en cuenta a las importaciones.

El Acuerdo Comercial que se suscribió entre la Unión Europea, Perú y Colombia el 26 de junio de 2012 en Bruselas, tiene como objetivo liberalizar los mercados para facilitar los intercambios y proteger las inversiones. Este TLC (trato de libre cambio) que entró en vigencia el 1° de marzo de 2013, constituye un marco sólido institucional a la protección y al respeto de las inversiones que permite desarrollar con el inversionista relaciones de largo plazo.

De la misma manera, este trato ofrece una oportunidad importante para las exportaciones peruanas agrícolas y acuícolas que representan ya casi un tercio de todas las exportaciones del país hacia la UE.

La Unión Europea es el tercer socio comercial de Perú en términos de importaciones (principalmente de máquinas y de equipos de transporte) y el principal destinatario de sus exportaciones (combustibles y productos mineros).

 

La entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio con la Unión Europea ha brindado nuevas oportunidades comerciales para los empresarios de ambos países.

Igualmente, la visita diplomática a Lima del Sr. Laurent Fabius, Ministro de los Asuntos Extranjeros puso de relieve el interés creciente de Francia cuyas tecnologías y competencias son muy apreciadas en el Perú.

Perspectivas y proyectos

Según estimaciones del Minagri, el ministerio del sector, el sector agropecuario tendría un crecimiento de 3.4% en el 2016. Esta cifra se ha proyectado bajo el supuesto de un impacto fuerte-moderado del fenómeno de El Niño.

En tanto, el sector agrícola continuaría su recuperación, alcanzando una tasa de crecimiento de 2.1% para el año 2016.

 El presidente Pedro Pablo Kuczynski (PPK) señaló que el Perú está en capacidad de duplicar sus agroexportaciones.

“Creo que en el Perú podemos duplicar la agroexportación en los próximos cinco años. Tenemos que ayudar al pequeño agricultor a que se tecnifique y tenga acceso al crédito”, señaló hoy el mandatario al inaugurar la V Cumbre de la Mancomunidad Regional Pacífico Centro Amazónico.

El Minagri calcula que para el 2021, año del bicentenario de la Independencia del Perú, los envíos de productos agrícolas al extranjero superarán la valla de los 10 mil millones de dólares.

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Las mejores ferias internacionales de tejidos e hilaturas

Mientras que una buena situación financiera garantiza a las grandes marcas textiles desarrollar estrategias de distribución con tiendas propias, los socios locales, el canal multimarca, y la distribución en grandes almacenes, siguen siendo herramientas perfectas para el desarrollo internacional.

En este contexto, las ferias son un elemento clave para las marcas de moda e empresas distribuidoras del sector textil y un lugar de encuentro privilegiado  en el que se obtienen los contactos necesarios para el crecimiento.

Varias consultoras internacionales especializadas, en particular, el grupo Modaes.es ha estudiado el tema de las ferias, y han propuesto un guía de las ferias y pasarelas de moda para ayudar a las empresas donde hay que estar.

En este artículo, intentaremos de proponer un recapitulativo de las mejores ferias de tejidos e hilaturas, para apoyar los profesionales a tomar decisiones en torno al complejo paisaje ferial internacional.

  1. COLOMBIATEX DE LAS AMERICAS: Epicentro de la industria textil en América Latina

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Colombiatex es uno de los eventos principales en Latinoamérica.

La feria, organizada al final de Enero de cada año, en Medellín, reúne las empresas que representan toda la cadena de valor de la moda.

El evento cuenta con la presencia de la industria química, fabricantes y distribuidores de fibras textiles, hilados, tejidos, acabados, maquinaria textil y de confecciones y fornituras.

Según Inexmoda, el organizador de la ferias, la edición de 2015 generó un negocio de más de 300 millones de dólares. El evento concentró unos 500 exhibidores.

La feria recibe unos 26,000 visitantes. De ellos, cerca de 11,000 son compradores.

La mayoría de las empresas y visitores provienen de Latinoamérica: México, Chile, Perú, Ecuador y Venezuela, Brasil. Sin embargo muchas empresas de España, Italia, Portugal, India, Turquía, Pakistán, y Asia son también presentes.

La presencia internacional representa 40% del total.

Hay un fuerte programa de conferencias que incluye una veintena de charlas gratuitas sobre las tendencias del mercado y de la evolución de mercado.

ESPECIALIDAD: Tejidos, fibras e hilados, fornituras e accesorios. 

PRÓXIMAS FECHAS: Medellín,24-26 Enero 2017 

CONTACTO: Catalina Rendón Jaramillo : Directora Comercial – catalinarendon@inexmoda.org.co – +57 4 60 43 700 Ext. 160

WEB: http://colombiatex.inexmoda.org.co/ 

  1. FILO: La feria Europea de fibras e hilados

filo-47Filo se mantiene como la mayor feria de hilados y fibras de Europa.

Se desarrolla dos veces al año. Una vez en primavera (finales de marzo) en Milano y una en otoño en Shanghai.

Poco a poco se esta consolidando como un punto de encuentro de toda la industria pero su público es mayormente tejedores.

La mayoría de los expositores son italianos, pero hay también una fuerte presencia de empresas internacionales.

Al proponer tendencias a 2 años de vista, la feria interesa más particularmente la presencia de diseñadores, y marcas de moda en búsqueda de inspiración y nuevas ideas.

ESPECIALIDAD: Fibras e hilados. 

PRÓXIMAS FECHAS: Milano, 22-23 Febrero 2017 – Shanghai Marzo 2017 – Shanghai Noviembre 2017

CONTACTO: Carlotta Barbero – +39 335 6730 595 – info@flio.it 

WEB: http://filo.it 

  1. INTERTEXTILE APPAREL FABRICS: El gigante mundial de la industria textil

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Intertextile Apparel Fabrics es la feria de textil la más grande de China y del mundo.

El evento se desarrolla 2 veces al año (Marzo y Octubre) en Shanghái, China.

Organizada por el Messe de Frankfurt, la feria cubre todo el universo del textil y moda que sea para la prenda exterior, íntimo y baño, además de fibras e hilados, y también las fornituras y software para la confección.

La feria reúne todos los tejedores del mundo, con una presencia cada vez más importante de fabricantes europeos. Entre los visitantes, la organización constató un aumento de los compradores internacionales y los de Europa en particular.

Sin embargo, el público que visita esta feria proviene mayormente de China y Asia.

ESPECIALIDAD: Tejidos, fibras e hilados, fornituras e accesorios 

PRÓXIMAS FECHAS: Shanghái, 15-17 Marzo 2017 – Shanghai Octubre 2017 –

CONTACTO: Elena Echániz – + 34 915 337 645 – info@spain.messefrankfurt.com

WEB: http://intertextile-shanghai-apparel-fabrics-spring.hk.messefrankfurt.com/ 

  1. INSTANBUL YARN FAIR: El enlace entre Europa y Asia.

istanbul_yarn_fair_logo_neu_6064Es la primera feria de hilatura que se celebra en Turquía y la segunda feria de hilados la mas grande del mundo.

El certamen se presenta como un punto de encuentro para conocer de primera mano las últimas tendencias e innovaciones del sector, además de contar con una oferta de hilado orgánico creciente.

Respeto al perfil de los visitantes todos operan en la parte baja de la cadena de valor: como compradores, tejedores, fabricantes de punto, o acabadores entre otros..

En 2015, junto con Texpo Eurasia, la feria reunió 458 empresas expositores de 30 países diferentes y unos 22, 355 visitantes, de los cuales 11,2 % eran internacionales.

En 2016, consiguió 233 empresas de 17 países diferentes y cerca de 8,000 visitantes de 77 países de los cuales 22,3% eran internacionales. 

La  principal área de influencia cubre los países bálticos, Europa del Este, Rusia, Oriente Medio, Asia Occidental además de África del Norte.

ESPECIALIDAD: Hilados

PRÓXIMAS FECHAS: Estambul, 

CONTACTO: Nur Kulaco Lu (Director de ventas internacional)  – +90 (212) 867 11 29 – nurkulacoglu@tyap.com.tr 

WEB:  http://iplikfuari.com/

  1. MUNICH FABRIC START/PREMIUM ORDER MUNICH: La nueva cita textil del norte de Europa

munich-fabric-startMúnich Fabric Start es una feria dedicada a los tejidos y fornituras. Esta feria está subiendo rápido y gana protagonismo el en mercado Europeo.

El certamen logró consolidar una oferta alrededor de 950 fabricantes y abrí considerablemente su area de influencia a toda Europa, acercándose poco a poco de PREMIERE VISION, una de las mejores ferias en el rubro en Europa.

Se adelanta de PREMIERE VISION y MILANO UNICA, lo que le permite integrar toda la oferta de denim, lo que representa un factor diferenciante.

El evento recibe en torno a 20,000 compradores entre los cuales se encuentran representantes de C&A, H&M, Tommy Hilfiger, Jean Paul Gaulthier, Armani, y muchos otros.

Los visitantes provienen mayormente de Alemania o de los países cercanos.

ESPECIALIDAD: Tejidos y fornituras 

PRÓXIMAS FECHAS:  Múnich, 31 Enero – 02 Febrero 2017  – Múnich, Septiembre 2017

CONTACTO: Susanne Lubbert – +49 (0) 89 45 22 47 70  – sl@munichfabricsart.com

WEB:  http://www.munichfabricstart.com/ 

  1. PREMIERE VISION & PREMIERE PLURIEL: La feria parisina lleva su influencia al mundo

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La primera feria de tejidos que se realiza en Europa. El salón, creado en 1973, reúne 700 expositores y 50 000 visitantes. Además de por su tamaño y de su trayectoria, esta feria es importante por estar considerada como una de las más influyentes en la industria de la moda.

El salón de tejido es el eje central de la ferias PREMIERE PLURIEL, un conjunto de ferias que se celebran en una vez en París, durante el mes de Febrero y que abarcan toda la cadena de valor del textil.

Al total el conjunto reúne unos 3,400 expositores y 160,000 visitantes.

Así, junto a PREMIERE VISION se celebran también la feria de ilustraciones textiles, fornituras e accesorios, curtidos, y de subcontratación de la confección.

La feria es organizada por una empresa homónima que ha llevado el concepto a varias ciudades internacionales: Nueva York, Moscú, Shanghái, Sao Paulo, etc..

ESPECIALIDAD: Fibras e hilados 

PRÓXIMAS FECHAS:  Nueva York 17-18 de Enero – París, 7 – 9 Febrero 2017  

CONTACTO: CMT España – Jorge Taboaleda – +34 933 435 510 

WEB:  http://www.premierevision.com/

  1. PREMIERE VISION ACCESSORIES: La única feria dedicada a las fornituras en Europa

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La única feria dedicada a las fornituras que se celebra con PREMIERE VISION, en el conjunto de ferias PREMIERE PLURIEL.

En 2015, la feria cambió su nombre (antes ModaMont) para un objetivo de unificación de todas las ferias PREMIERE.

Reúne casi 300 expositores y recibe más de 25,000 visitantes. En los últimos años la feria ha visto el retorno de expositores que hacía años que no participaban.

Los compradores que visitan el evento provienen de Europa, pero también de Estados Unidos, Japón, Brasil, China y Turquía.

ESPECIALIDAD: Accesorios 

PRÓXIMAS FECHAS:  París, 7 – 9 Febrero 2017  – 

CONTACTO: CMT España – Jorge Taboaleda – +34 933 435 510 

WEB:  http://www.premierevision.com/

  1. TISSU PREMIER: Cambio de rubro y regreso a los orígenes.

imgresDedicada a los tejidos e hilados, organizada en Lille, en Francia. En los últimos anos el certamen se ha transformado de un evento exclusivamente dedicado a los tejidos a una feria orientada a cubrir todas las etapas de la cadena de valor para el fast fashion y la grande distribución con la entrada de confeccionistas.

El evento saca partido de sus fechas avanzadas –Junio y Noviembre – lo que facilita la visita de los actores de la grande distribución.

Reúne unos 1500 tejedores y compradores.

ESPECIALIDAD: Tejidos 

PRÓXIMAS FECHAS:  Lille, Junio 2017 

CONTACTO: Viorelia Roman Nosati – v.roman@premierevision.com

WEB:  http://tissu-premier.com/ 

  1. THE LONDON TEXTILE FAIR: Feria textil con sello “British”

imgresFue la última feria a unirse al calendario de las ferias Europeas.

En Julio 2015, recibió más de 5000 visitantes. Su fecha es delante de todas las otras ferias europeas.

El evento se celebra en las instalaciones de Lindley Hall, unos de los emblemáticos Royal Horticultural Halls de Londres.

La oferta del salón se compone de todos les tejedores italianos, turcos, portugueses, españoles y franceses.

En cuento a los visitantes, son confeccionistas británicos y del resto de Europa.

ESPECIALIDAD: Tejidos, accesorios, estudios de ilustración y prendas vintage 

PRÓXIMAS FECHAS:  Londres,11-12 de Enero 2017 – Londres, de Julio 2017

CONTACTO: bronwen@thelondontextilefair.co.uk

WEB:  http://thelondontextilefair.co.uk/

  1. TEXWORLD

imgresSalón de tejidos que se celebra en paralelo con PREMIER PLURIEL, en Paris.

La razón de ser del evento es reunir a en la capital de la moda, la oferta de tejidos procedente de fuera de la Unión Europea.

Se celebrara en Febrero junto con AVANTPRINT dedicado a la impresión textil, organizado por la misma entidad ferial.

Los participantes son Europeos: Francia, Alemania, Reino Unido y España. Pero reúne también los proveedores de Europa los más activos: Túnez, Marrueco, China o Portugal.

ESPECIALIDAD: Tejidos, accesorios, estudios de ilustración y prendas vintage 

PRÓXIMAS FECHAS:  Paris 6-9 de Febrero 2017 – Paris, Septiembre 2017 

CONTACTO: exhibitorservice@france.messefrankfurt.com – + 33 (0) 1 55 26 89 89

WEB:  http://www.texworld.messefrankfurt.com/paris/ 

Descubren el guía completo de Modaes aquí:

http://www.acotex.org/documentacion/2016_guia_ferias_pasarelas.pdf

Pymes de regiones se preparan para exportar a Canadá

  • Se capacitarán más de cien pymes de Tarapoto, Pichanaki, Huancayo y Arequipa dedicadas a la producción de café, chocolate, kión, maca y orégano.
  • Programa se realiza con el apoyo de la Oficina de Facilitación del Comercio con Canadá (TFO Canadá) y el Ministerio de Asuntos Mundiales de Canadá.

 

Lima, 23 de febrero de 2017.– Más de cien pequeñas y medianas empresas (pymes) de Pichanaki y Huancayo (Junín), así como de Tarapoto (San Martín) y Arequipa dedicadas a la producción de café, chocolate, kión, maca y orégano recibirán capacitación para introducir su oferta en el mercado canadiense, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Esta preparación forma parte del proyecto de la Oficina de Facilitación del Comercio con Canadá (TFO Canadá, por sus siglas en inglés) con el apoyo financiero del gobierno de ese país a través de su Ministerio de Asuntos Mundiales.

PROMPERÚ, en su esfuerzo por internacionalizar a las empresas, brinda en esta oportunidad información sobre los requerimientos y exigencias del mercado canadiense.

En una primera etapa, se impartirán seminarios, en donde se abordarán los temas de oportunidades comerciales que ofrece el mercado canadiense, tales como logística, marco regulatorio, responsabilidad social corporativa, sistemas de gestión ambiental, estándares de producción orgánica. Esto se realizará en marzo.

chocolate

De las cien empresas participantes, se seleccionará a 20 para brindarles asistencia en la elaboración de sus planes de negocios orientados al mercado canadiense. Luego, de este grupo, solo cinco serán evaluados por TFO Canadá, la Oficina Comercial del Perú en el Exterior (OCEX) de Toronto y PROMPERÚ para ser preparadas en la Ruta Exportadora y para que reciban asistencia especializada para participar en la feria Grocery Innovation, a realizarse el 23 y 24 de octubre en Toronto.

 

Exportaciones

Perú y Canadá cuentan con un tratado de libre comercio (TLC) en vigencia desde el 1 de agosto de 2009. En el 2016, las exportaciones totales peruanas a ese mercado sumaron US$ 1,684 millones, ubicándose en cuarto lugar como destino después de China, Estados Unidos y Suiza.

Asimismo, los envíos de productos no tradicionales hacia ese país se han incrementado en 23.1% promedio anual desde la vigencia del acuerdo comercial. En el 2016 sumaron US$ 204 millones.

maca

Es importante tomar en cuenta que el consumidor de ese país presta mucha atención a la calidad del producto, su origen, composición y precio. Cuenta con un poder adquisitivo que le permite gastar en productos para mascotas, prendas de vestir de moda y visitar regularmente restaurantes. Además, le da mucha importancia al confort y el bienestar.

El envejecimiento de la población amplía las oportunidades de este nicho específico dado el cambio en los patrones de consumo. Además, uno de cada cinco pobladores es inmigrante por lo que Toronto es considerada la ciudad más multicultural del mundo.

 

**Este contenido es propiedad intelectual del área de prensa de Promperu. Check-in Networks solo se encarga de la difusión