Perú Moda en Nueva York : Alpaca

Este 18 y 19 de julio, se celebró la feria de moda en Nueva York con Perú destacando en textiles de alpaca y algodón.

Un total de 22 empresas estuvieron presentes en dicho evento para presentar la calidad de Perú y sus productos en alpaca y algodón. Este feria permitió a las 22 empresas, retornar con 15.3 millones US$ en compromisos comerciales y similares. Los productos peruanos se colocrón en los segmentos medios y medios altos.  El 51 % de las exportaciones del Perú en el sector del textil tuvieron como destino a Estados Unidos.

La Feria se llama “PremiereVision” que es una plataforma comercial muy importante para exportar los productos en EE.UU, Canadá y otros. Los productos que están presentes en esta feria son seleccionados con el apoyo de la Cámara de comercio de Lima y las Oficinas comerciales del Perú en exterior (Ocex). La oferta tiene como objetivo incrementar los intercambios comerciales y turísticos.

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La oferta que se propone en la feria es un ‘paquete completo’ elaborado por las ventas de productos de tela de alpaca y algodón. El proceso es simple, cuando una empresa compra este pack, adquiere desde la producción hasta el empaque final. Además de incrementar las ventas exteriores, permite de incrementar el número de colaboradores en un aproximado de 250.000 puestos.

Los extranjeros gustan de las diferentes variedades de fibras y su calidad, que es un determinante muy importante para ellos. Los productos estrellas son los polos de algodón, después las chompas de alpaca y las camisetas.

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Entre las empresas peruanas encuentran marcas cómo Hudsons Bay Company, Brooks Brothers, Dilliards, Lululemon, entre otras. La feria introduce también los beneficios de las telas peruanas gracias a Bonobos, John Varvatos y otras empresas que producen en Perú. La conferencia de las empresas que producen en Perú, ayudan a mejorar la visibilidad de las telas y los productos.

Finalmente, en esta feria se realizó también el lanzamiento de la nueva marca “Perú textiles” a nivel internacional en el sector de la moda en el segmento medio y alto. Una oportunidad de continuar desarrollando la imagen país y ser más conocido en el mundo.

Fuente: PromPerú

Feria Summer Fancy Food show 2017

La 64ª edición de la Feria Summer Fancy Food Show 2017 tuvo lugar en Nueva York del 25 de junio al 27 de junio.

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Un evento clave que moviliza, cada año, 2.550 expositores de 55 países diferentes y más de 47.000 visitantes de tiendas, supermercados, restaurantes y otros negocios relacionados con alimentos y bebidas. Estos visitantes pueden ver expositores que muestran aproximadamente 100 000 productos diferentes con catas. Es el evento más grande de América del Norte en su rubro. Summer Fancy Food Show es una feria que permite de presentar nuevos proyectos y productos que todos pueden probar. Hoy la feria es realmente conocida por la mayor parte del mundo. Es la razón porque el comercio de empresa a empresa se hace más fácil con productos de calidad y fiabilidad.

Unos de los países lo2-mins más representado es Tunez y su aceite de oliva con 30 expositores de dicho país. Cada año Summer Fancy Food se desarrolla, para obtener más productos y expositores. Las degustaciones permiten de incrementar los intercambios entre varios países.

Además de la tradicional exposición, se agregó a la feria una nueva atracción, LevelUP, esta atracción, está propuesta para destacar la creciente industria de alimentos especializados, mostrando las innovaciones alimentarias mundiales, la investigación industrial y el futuro de la comida y su comercio. LeveIUP ayuda los compradores a comprender los hábitos y tendencias de los consumidores a través diferentes canales de compra, impactando  en el rubro de alimentos.

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También, al fin de la feria, los expositores dan a varias asociaciones los productos que no han probado. Es en conclusión, un evento que permite de dar, recibir y ayudar a muchas causas, no solamente un evento de comercio.

Nosotros estuvimos presentes en la Feria para presentar a Check-In y buscar nuevos socios internacionales.
Una pequeña muestra en las fotos de la Feria y de Check-In con expositores.

 

PROMPERÚ lanza marca sectorial ‘Superfoods Peru’ en feria de alimentos más importante del mundo

  • Fruit Logistica, que abre sus puertas hoy en Berlín, fue el escenario para presentar nueva marca, que impulsará la agroexportación. 
  • La marca cuenta con el respaldo del sector privado, representado por los principales gremios peruanos como ADEX, AGAP y CCL, entre otros. 
  • Productos estrella de exportación como la quinua, la maca, el camu camu, los berries o la anchoveta están dentro de este grupo de alimentos.

Berlín, 8 de febrero de 2017.- La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ realizó hoy el lanzamiento mundial de la marca sectorial ‘Superfoods Perú’ en el marco de Fruit Logistica, principal feria de alimentos del planeta, que se celebra hasta el 10 en la capital alemana.

Esta marca busca posicionar a nivel mundial los alimentos peruanos que tienen importantes propiedades nutricionales. Esta actividad constituye una nueva fase en la promoción comercial de la oferta exportable que se inicia en Europa.

La presentación de la marca estuvo a cargo del Ministro de Comercio Exterior y Turismo, Eduardo Ferreyros Küppers, quien estuvo acompañado de representantes de la Asociación de Exportadores (ADEX), la Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú (AGAP), de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Mango (Peruvian Mango Growers), así como ProHass, ProCitrus y ProVid, exportadores, compradores internacionales y autoridades feriales, entre otros.

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Eduardo Ferreyros, ministro de Comercio Exterior y Turismo. Foto: Promperú

La marca busca posicionar a nivel internacional, la calidad, la variedad y los beneficios de la oferta peruana de alimentos. Esta promoción se realiza considerando las nuevas tendencias de los clientes y su preocupación por estilos de vida más saludables. Por ello, hoy los superalimentos se encuentran en los principales mercados y ferias alimentarias globales.

En el ámbito empresarial, los superalimentos han ido alcanzando mayor reconocimiento entre los consumidores del mundo. Entre el 2011 y el 2015, los lanzamientos de nuevos alimentos y bebidas basadas en superfoods se incrementaron en 202%.

Es importante señalar que Perú cuenta con diversos motivos que lo ubican como líder global en superfoods: Posee una gran biodiversidad, cuenta con capacidad exportadora y tiene trazabilidad e innovación con cadenas de procesos transparentes y sostenibles.

Asimismo, cuenta con conocimientos ancestrales que conservan cultivos domesticados hace miles de años, tiene una gastronomía reconocida a nivel mundial y posee una imagen como destino de inversión que por su ubicación geográfica convierte al Perú en un apreciado hub en América Latina.

Los superalimentos peruanos que se promocionarán bajo esta nueva marca son quinua, kiwicha, cañihua, maca, yacón, castañas, algarrobo, sacha inchi, maíz gigante del Cusco, maíz morado, camu camu, chirimoya, guanábana, lúcuma, mangos, uvas, mandarinas y anchoveta, además de los ya conocidos e internacionales arándanos, espárragos, brócoli, palta, granada, cacao y chocolates.

La presentación se hizo en el marco de la feria Fruit Logistica, en la que el Perú tiene un stand de más de 500 metros cuadrados y en la que se han previsto diversas acciones de promoción, como demostraciones de cocina a cargo de los cocineros Palmiro Ocampo y Arlette Eulert, música hip hop en quechua de Liberato Kani, una pantalla táctil con información de nuestros productos de la agroexportación y la exhibición de una arpillera gigante hecha por mujeres artesanas que muestra la cadena productiva de los superalimentos y nuestros pisos altitudinales.

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Salón de exhibición de Fruit Logistica 2017 – Berlín, Alemania. Foto: Promperú

 

**Este contenido es propiedad intelectual del área de prensa de Promperu. Check-in Networks solo se encarga de la difusión

Stand peruano gana premio en la FIL Guadalajara

Recibió galardón en la categoría Oro por su diseño, distribución de espacio, funcionalidad, impacto visual, originalidad y viabilidad.

La exhibición estuvo inspirada en la herencia literaria peruana, conmemorando los 400 años del fallecimiento del Inca Garcilaso de la Vega, y valorando a las nuevas promesas literarias, conjugado todo ello con el concepto de la Marca Perú.

 

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 Guadalajara, 30 de noviembre de 2016.– La Feria Internacional del Libro – FIL Guadalajara premió a los mejores stands del evento, otorgando al de Perú el reconocimiento en la categoría Oro, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

La FIL se realiza desde el 26 de noviembre hasta el 4 de diciembre en México y participan más de 700,000 asistentes, 1,900 editoriales expositoras, 20,000 profesionales del libro y 256 agentes literarios, por lo que es considerada como el evento especializado más importante de Iberoamérica.

En su trigésima edición, el comité organizador de la feria que evaluó los stands estuvo integrado por reconocidos diseñadores, arquitectos, empresarios y profesores, quienes destacaron los siguientes atributos del pabellón peruano: diseño, distribución del espacio, funcionalidad, impacto visual, originalidad y viabilidad.

LStand Perúa exhibición estuvo inspirada en la herencia literaria peruana, conmemorando los 400 años del fallecimiento del Inca Garcilaso de la Vega, valorando a las nuevas promesas literarias, conjugado todo ello con el concepto de la Marca Perú.

El premio fue entregado por el Presidente de la FIL Guadalajara, Raúl Padilla López y la Directora General, Marisol Schulz Manaut.

La participación peruana en esta feria es organizada por PROMPERÚ en coordinación con el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Ministerio de Cultura y la Cámara Peruana del Libro.

La Producción Peruana de Uva

El año todavía no ha terminado y las uvas peruanas lideran en la lista de exportaciones, según el banco Scotiabank el record de crecimiento promete estar en el 10% a 660,000 TM. Hasta el momento, la producción se incrementó un 6%, alcanzando 264,876 TM, indicadores de no estar muy lejos de la meta.

Por otro lado, las exportaciones durante la campaña octubre 2016-marzo 2017 alcanzarían un nuevo récord cercano a los US$ 700 millones, 8% más respecto a la campaña anterior (US$ 646 millones).

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Perú ocupa el quinto lugar con un 7% del volumen total exportado al 2015

MEJORES OPORTUNIDADES 

En la última campaña las regiones productoras del norte de Chile tuvieron problemas de abastecimiento de agua, por lo que su producción de uvas ha caído sistemáticamente por tercer año consecutivo. A pesar de ello así sigue siendo el primer exportador mundial. 

La reducción de la oferta chilena hacia este mercado favorece el comportamiento de los precios y representa una oportunidad para los productores peruanos.

Como referencia, sólo un tercio de las exportaciones de Chile corresponden a la variedad Red Globe, de los cuales cerca de la mitad se envían a China.

 A continuación presentamos un cuadro gráfico de cómo ha crecido la producción peruana de uva de acuerdo a su principal mercado de exportación:

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En el siguiente cuadro observaremos los departamentos con mayor rendimiento de TM por hectárea según el Ministro de Agricultura y Riego (Minagri).

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 El cultivo de nuevas variedades de uvas sin semilla está impulsando la producción local, aproximadamente el 70% de la producción en el Perú es de la variedad con semilla Red Globe, mientras que el 30% es de otras variedades sin semilla.

El principal mercado para las uvas Red Globe es China y para las variedades sin semilla es Estados Unidos y Europa.

China sigue siendo el principal mercado para la variedad Red Globe. Es probable que la demanda por uvas continúe aumentando, de igual forma alertamos que de incrementarse un significativo envío peruano, podría generar saturación en el mercado chino afectando a los precios.

La analista senior del Departamento de Estudios Económicos del Scotiabank, Erika Manchego indicó que por la demanda de variedades sin semillas en los mercados europeos y en Estados Unidos, los productores peruanos están incrementando sus áreas sembradas y reemplazando áreas sembradas con Red Globe o con otros cultivos como el mango.

Para Perú las exportaciones de uvas aún se encuentran concentradas en la variedad Red Globe, en un mediano plazo la proporción entre Red Globe y otras variedades sin semilla se irá equiparando.

 

NUEVOS MERCADOS DE EXPORTACIÓN 

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) y el gremio de exportadores de uva peruanos están enfocados en abrir el mercado japonés. Para ello trabajan en levantar las restricciones fitosanitarias.

Recordemos que actualmente Japón importa cerca de US$ 58 millones de uvas frescas al año, siendo sus principales exportadores Estados Unidos (42% de participación) y Chile (39%).

Fuente: Diario Gestión

Ica y Huacachina: Los Tesoros del Desierto

Ica y Huacachina ubicados un poco al sur de Lima, son ciudades complementarias en pleno desierto, estas etapas se han convertido en rutas inevitables del circuito turístico peruano en el sur.

Ica es una ciudad del centro sur del Perú, capital del Departamento de Ica, situada en el estrecho valle que forma el río Ica, entre el Gran Tablazo de Ica y las laderas occidentales de la Cordillera de los Andes.

Desde Lima, Ica es accesible en unas 4-5 horas en bus, pueden comprar directamente el pasaje en el Internet gracias al sitio web Busportal o en los puntos de ventas de las varias marcas de bus peruanas: Oltursa, Peru Bus, Cruz del Sur, etc…

Los paisajes rodeando Ica son muy secos y arrides, parece como si usted estaba llegando en una ciudad de Marte. Pero Ica es una verdadera maravilla agrícola en pleno desierto, acá se producen muchos productos típicos del Perú, como los espárragos, algodón y otras frutas, y la región esta conocida para ser el lugar el más importante para la producción de vino y pisco, que da su nombre a la ciudad cercana: Pisco.

Ica es una ciudad linda que parce como una alucinación en el pleno desierto. Antes de irse en el oasis de Huacachina ubicada a unos 5 km de Ica, usted puede irse a tomar un desayuno en la plaza de Armas de Ica. Después del seísmo de 2007, la plaza principal fue totalmente pintada en amarillo para reflejar su sobrenombre de “Ciudad del sol eterno”. Debajo del sol ardiente de Ica, el amarillo característico de esta plaza le otorga un ambiente jovial y soleado, que muchos van a encantar. Al centro de la plaza, usted podrá ver dos obeliscos sinuosos representando las culturas de Nazca y de Paracas. En la calles rodeando la plaza de Armas, usted puede también admirar las impresionantes casas de estilo colonial español, en particular en la primera cuadra de la Libertad.

Luego, usted puede caminar hasta la plaza Barranca ubicada a 2 cuadras de la plaza central y continuar hasta la plaza Bolognesi.

Pasan también por la iglesia de la Merced, que es la principal catedral de Ica. Reconstruida en los fines del siglo XIX e, contiene un bonito alatar esculpido  en madera, pero la iglesia sufrió del seísmo 2007, y cuando fuimos acá era cerrada y era cuestión de destruirla. Así que usted puede visitar la pequeña Iglesia San Francisco con sus bellas vidrieras.

El museo Regional de Ica también vale la vuelta. Este museo se ubica a 2,5km al sur oeste del centro histórico, usted puede tomar un taxi en la plaza de Armas para 3 soles. Es museo es también accesible a pie, pero la gente desaconseja caminar solo por acá. Este museo que es muy grande para la pequeña ciudad de Ica está lleno de maravillosas  destacando las dos principales civilizaciones pre-inca de la costa sur de Paracas y Nazca.

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Usted puede también pasear por las calles de Ica, entre las pequeñas tiendas y los comerciantes ambulantes que dan una perspectiva típica de esta región. La gente es muy simpática y si usted se pierde, le ayudara fácilmente.

En seguida de este paseo de un medio día en Ica, toma un taxi o una moto taxi para ir hasta el oasis de Huacachina. Le recomendamos tomar un moto taxi porque el paseo es más divertido y se puede más disfrutar del paisaje. El taxi para ir hasta Huacachina cuesta unos 5-10 soles al máximo.

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Huacachina no es tan famosa como Nazca, pero este oasis azul contiene la estética perfecta entre las dunas de arena blanca, sin duda es un pequeño paraíso. En el centro de Huacachina se encuentra una laguna natural rodeada de palmeros y de la famosa estatua de la sirena de Huacachina. Aquí usted `puede bañarse, o alquilar un bote para dar una vuelta en la laguna.

Alrededor de la laguna, Huacachina propone varios hoteles backpackers, pero también hoteles con habitaciones privadas.

Por ejemplo, para descansar solamente una noche, les recomendamos el hotel Salvatierra que propone habitaciones privadas bastante baratas (25 soles para 2 personas 1 noche), y una piscina frente a las inmensas dunas que permite enfriarse del sol ardiente del desierto.

El mejor de Huacachina es si contestación sus numerosas actividades en las dunas. La principal actividad es los paseos en areneros (buggies de arena). Muchos hoteles y personas en el centro proponen estas excursiones, que cuestan unos 20-30 soles. El paseo es increíble, los buggies pasan por las dunas, a veces hacen enormes bajadas desde las cumbres de las dunas, lo que permite tener sensaciones exclusivas.

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Subiendo las dunas con el carro, abajo se puede admirar la ciudad de Ica rodeada de desierto con sus formas  y de colinas arrides que forman motivos curvados fantásticos.

Esta inmensidad de desierto les impresionara por sus dunas casi blancas, sin fin, marcadas con rayas de arena echadas por el viento. Da la impresión a los viajeros que son en pleno Sahara, mirando a un paisaje que les supera.

Los paseos en areneros incluyen también una actividad de sandboarding para bajar las dunas. El alquiler de las tablas de sandboarding son incluidas. Usted tendrá que subir unas dunas para disfrutar de una bajada rica en adrenalina y sensaciones. La mayoría de los turistas optan por una posición sentada en las tablas, pero si usted no tiene miedo le aconsejamos hacerlo de pie lo que permite tener sensaciones de libertad increíbles y tener una mejor vista.

Esta excursión en el desierto es unas de las cosas que vale la pena hacer en su vida para conocer y entrar en un mundo aparte: el del desierto, de la inmensidad árida infinita.

Por la noche, usted puede comer en unos restaurantes que rodean la laguna, pero cuidado, son bastantes carros, así que si usted quiere comer para menos de 20 soles, el mejor es ir al pequeño comedor que se encuentra al lado derecha de la laguna. Huacachina también propone varias discotecas para los que quieren divertirse bailando.

 

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El día siguiente, el mejor es hacer un tour para contemplar las islas Ballestas y la reserva de Paracas. Hay muchas agencias y hoteles que proponen estos tours, pero es necesario reservar el día antes porque los carros salen a las 6 de la madrugada.

Llegando a un lindo pueblito de pescadores, llamado Chaco, el tour empieza con speedboat que le traerá hasta las islas Ballestas.

Las Islas Ballestas se encuentran ubicadas media hora de la Costa de Paracas y están localizadas a 1 hora de la Ciudad de Ica en auto

En las Islas Ballestas podrá apreciar desde muy cerca una fabulosa fauna marina, como grandes colonias de lobos del mar en las playas y rocas. También es posible ver grupos de pingüinos de Humboldt en pequeñas cuevas, así como una gran variedad de aves costeras.

Durante esta  excursión por las islas ballestas, en la parte alta de las islas se pueden ver también cientos de aves guaneras, tales como, cormoranes, piqueros, pelicanos, gaviotas, y zarcillos. Adicionalmente podrás apreciar formaciones rocosas y la belleza del Océano Pacífico geniales para fotos artísticas. Da la impresión de estar rodeado por estos animales prácticamente casi 360 grados. El espectáculo auditivo es especialmente singular.

Usted pasara también frente a la misteriosa figura del candelabro que es un famoso geoglifo. Nadie sabe porque y como los ancianos habitantes hicieron esto, lo que fortalece el misterio de estos dibujos.

Después, usted continuará el tour con una visita de la reserva nacional de Paracas, que ofrece paisajes increíbles entre desierto y mar. Paracas, abarca una superficie de 335,000 hectáreas, de las cuales 117,406 son de tierra firme y 217,594 de aguas marinas.  Durante el tour, se puede pasear por un museo que cuenta la formación de las rocas y  de las tierras de Paracas. Usted descubrirá también las varias playas de la reserva, en particular las playas con arena roja que hace un formidable contraste con el mar azul profundo casi turquesa. El tour acaba cerca de la 5 en Huacachina, o directamente en Ica.

 

Mujeres empresarias participan en rueda de negocios de la Alianza del Pacífico

Participan 34 mujeres exportadoras y 28 compradores que incluyen invitados de Canadá, Estados Unidos, Taiwán, Panamá y Alemania en este día del Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacifico.  

 


Lima, 28 de noviembre de 2016.-
Como parte del Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacífico, se realizará por primera vez, una rueda de negocios con la participación de 34 empresas exportadoras lideradas por mujeres y 28 compradores, que se realizará el 29 de noviembre, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

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De izq a der: Subdirector de Inteligencia y Prospectiva Comercial Mario Ocharán; la Ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Ana María Romero; y el Presidente de la Cámara de Comercio de Lima, Mario Monguilardi, inaugurando el Foro Empresarias líderes de la Alianza Pacifico

El Foro es organizado por los gobiernos de los países de la Alianza del Pacífico (México, Colombia, Chile y Perú) a través de sus agencias de promoción (ProChile,  ProColombia, ProMéxico y PROMPERÚ) con el objetivo de fortalecer capacidades fomentar el empoderamiento y la autonomía económica de la mujer.

Del total de empresas exportadoras que participarán en la rueda de negocios, el mayor número son de Perú (15), seguido de México (8), Chile (7) y Colombia (4). Los compradores convocados llegan principalmente de Chile (12), seguido de Colombia, Perú y México, además de los importadores invitados de Canadá, Estados Unidos, Taiwán y Alemania.

Para esta rueda se ha previsto más de 200 citas de negocios en donde se tratarán los sectores de alimentos frescos, procesados, orgánicos y gourmet, así como ropa de bebes y niños, confecciones de algodón, bisutería, joyería y artículos de regalo y decoración.

Entre los productos peruanos que se negociarán destacan la maca, quinua, chía, bebidas preparadas en base a los superalimentos, granos andinos, chocolates orgánicos, berries, mango, café y artesanías.

En tanto, los otros países miembros de la Alianza del Pacífico negociarán trajes de baño, ropa interior, café, palta y sus derivados, aceite de chía, artesanías, salsas picantes, limones, frutos secos y mango.

elap4Cabe mencionar que en el foro además se desarrollarán cinco talleres para empresarias, en donde se tratarán temas relacionados al liderazgo femenino, emprendimiento y otros.

Uno de ellos será liderado por el grupo Técnico de Género de la Alianza Pacífico, donde se dará a conocer, entre otros temas, cómo están siendo abordados los temas de género en esta instancia de cooperación económica multilateral.

El Foro de Empresarias Líderes de la Alianza del Pacífico se realiza el 28 y 29 de noviembre e incluye paneles y talleres con destacadas autoridades, especialistas, empresarias y representantes del mundo académico de los países miembros del bloque.

 

DANPER FUE RECONOCIDA CON EL PREMIO INTERNACIONAL “SABOR SUPERIOR”

logo-danper-rojo-minEste es el segundo año consecutivo que Danper es reconocida con el Premio Internacional “Sabor Superior” (Superior Taste Award), concurso organizado por el Instituto Internacional de Calidad y Sabor de Bruselas (iTQi, por sus siglas en inglés), el galardón lo obtuvo su nuevo producto en el mercado peruano “Salsa de Alcachofa a la Parmesana”. El año pasado el tapenade de espárrago y el dip de alcachofa, espinaca y quinua lograron este reconocimiento.

salsa-checkin-danperEl iTQi, es una organización mundial líder en la evaluación, certificación y promoción de productos alimenticios de sabor superior. Algunas de las instituciones culinarias que la  integran son: la Academia de Artes Culinarias de Francia, la Asociación de Cocineros Profesionales de Portugal, la Asociación Internacional de Sommerliers, la Federación de Asociaciones de Cocineros, la Federación Italiana de Cocina, Sociedad Mundial de Master Cheff, la Asociación Nórdica de Cheffs, la Asociación Master Cheff de Francia, Asociación de Cheff de Alemania, entre otros. En esta oportunidad, la cata fue realizada por cerca de 70 cheff representantes de estas prestigiosas asociaciones europeas.

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En esta edición del Superior Taste Award 2017 se presentaron más de 2000 productos entre alimentos y bebidas, los cuales para obtener el reconocimiento deben pasar un riguroso examen organoléptico basado en criterios como la apariencia general, textura, olor, color, sabor, entre otros.

Danper pasó esta exigente prueba y destacó por su calidad y sabor; compitiendo exitosamente con las más importantes empresas del mundo.

Llegan con sus productos a los mercados más exigentes en los cinco continentes, con espárragos, alcachofas, pimientos, uvas, paltas, mangos, arándanos, papaya andina, quinua, kiwicha, entre otros.

El desarrollo permanente de nuevos productos, ha permitido que Danper gane en forma consecutiva varios reconocimientos, como el Premio a la Creatividad Empresarial (2016) con los tamales de alcachofa y quinua en lata (categoría productos alimenticios y nutricionales) y los Premios a la Innovación en la Feria Expoalimentaria 2014 – 2015 y 2016.

La ceremonia de premiación se realizará en Bruselas – Bélgica, éste 14 de Junio.

Superalimentos del Perú: El banano orgánico y su liderazgo en RSE

By Angélica Kroon, CEO de KROONABLE

Hace algunos años trabajé en la Delegación de la Unión Europea en el Perú. Hice una investigación en el marco del Programa Euro Eco Trade, que tenía como objetivo promover las exportaciones de productos ecológicos de Perú a la Unión Europea. Mi investigación se centró en la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) en cinco cadenas de valor en Perú: plátano/banano, mango, quinua, amaranto y castaña. De todos los sectores, el del “banano orgánico” fue el más exitoso en términos de RSE.

El Perú ya se había convertido en uno de los mayores exportadores de banano orgánico en el mundo en un período de 10 a 15 años. Actualmente el sector del “banano orgánico” en el Perú cuenta con más de 7.000 hectáreas, alrededor de 6.500 productores y más de 30.000 familias que se benefician a través de un empleo directo e indirecto. El sector ha registrado un crecimiento promedio de 23% anual durante los últimos ocho años.

¿Cómo el Perú pudo lograr esto?

Todo comenzó con un programa del gobierno, entre los años 1998 a 1999, para promover el cultivo de “banano orgánico” en las regiones costeras del norte de Perú: Piura y Tumbes. Fue elaborado y ejecutado por el Ministerio de Agricultura a través del gobierno regional de Piura. Contó con el apoyo banano-checkinde INIBAP (Red Internacional para el Mejoramiento del Banano y el Plátano) y de la transnacional Dole. Se convenció a las empresas para invertir y así lograr, exportar “banano orgánico” certificado. Otro desarrollo importante fue la introducción de la certificación de Comercio Justo por la empresa: Grupo Hualtaco (fundado por la ONG Solidaridad y el importador holandés Agrofair). Esto promovió la agrupación de pequeños agricultores bananeros en asociaciones, cooperativas e incluso centrales bananeras. A largo plazo y con el apoyo de las organizaciones internacionales, esto llevó a una mayor independencia y más ingresos para los bananeros.

Las exportaciones de “bananos orgánicos” y de comercio justo, resultaron exitosas por varias razones. En primer lugar, el Perú no es competitivo en las exportaciones de “banano convencional” en comparación con sus vecinos latinoamericanos. En segundo lugar, la demanda de productos frescos orgánicos y de comercio justo, estaba creciendo especialmente en los Estados Unidos y Europa. En tercer lugar, Piura y específicamente Sullana (donde se cobanano-article-checkinncentra el 80% de la producción de “banano orgánico”), tiene un excelente clima tropical seco, para el crecimiento de los plátanos orgánicos. En el vecino Ecuador, las plantaciones de plátanos fueron afectadas por el hongo Negro Sigoteka, debido a su clima húmedo. Esto hace que en Ecuador, el cultivo orgánico sea difícil y una ventaja para el sector de “banano orgánico” de Perú.

No todo es positivo para Perú, desafortunadamente es vulnerable a los efectos del cambio climático. Como recientemente fue demostrado por las inundaciones en varias regiones del país, el sector del banano orgánico también ha sido seriamente afectado.Por lo tanto, es muy importante mantener la focalización en las buenas prácticas sostenibles, estrategias innovadoras y proactivas (algo que ya hizo el sector en sus inicios) y medidas preventivas frente a las consecuencias del cambio climático. Así se mantendrá el éxito del sector del banano orgánico, como un sector de producción sostenible y consolidado.

PERÚ: LA REGIÓN DEL CAFÉ MÁS SOSTENIBLE DEL MUNDO

By Angélica Kroon, CEO de KROONABLE

En el año 2015 visité varias cooperativas sostenibles de café en la Selva Central de Junín. Al haber sido consultora, esta visita me ha motivado a dedicarme al desarrollo sostenible del sector del café, en cooperación con instituciones y empresas europeas. En este artículo, quiero sustentar que el Perú podría desarrollarse como una región de producción cafetalera más sostenible del mundo.

En primer lugar, el Perú es el primer exportador mundial de café orgánico por su calidad. Históricamente la mayor parte de la producción cafetalera peruana no ha estado expuesta a productos químicos, lo que ha llevado al país a ser orgánico por naturaleza. Gran parte de la producción de café es agroecológica, especialmente en la selva central del Perú (Selva Central), lo que significa que el café crece en medio de la vegetación sin talar los árboles. Esta producción agrocoffee region-checkinecológica en la Selva Central se ve facilitada por sus condiciones geográficas. El café se planta en todo tipo de tierra y se produce poca erosión o pérdida de suelo porque los cafetos simulan las condiciones naturales del bosque, proporcionando sombra y fijando nitrógeno. Las fincas de café cultivado en sombra crean un micro clima que ayuda a conservar el medio ambiente, la flora, la fauna y los acuíferos.

En segundo lugar, aún cuando la comercialización del café orgánico está dominada por grandes corporaciones, en el Perú operan muchas cooperativas de café que brindan asistencia a pequeños agricultores, que premian la calidad del café y las certificaciones sostenibles. Estas cooperativas producen cafés de alta calidad o cafés de especialidad, con diferentes tipos de certificaciones sostenibles como las orgánicas, Fairtrade, Rainforest Alliance y Bird Friendly. Por el contrario, las grandes corporaciones transnacionales compran con precios por volumen y en general, no pagan un precio extra por la calidad o la sostenibilidad.

coffee article-checkinEn tercer lugar, diferentes productores de Perú han estado ganando competencias internacionales de café con más frecuencia en los últimos dos años. Recientemente, la cooperativa CECOVASA de Puno, ganó el Premio Mundial como el Mejor Café de Calidad en la feria internacional de
Global Specialty Coffee EXPO 2017 en Seattle, Estados Unidos.
Estos premios internacionales son importantes ya que Perú aún tiene una reputación de ganar como proveedor de café de alta calidad y especialidad. Por ello sus precios son más bajos que los de Colombia, que ha construido una excelente reputación como exportador de café de calidad. A medida que la producción orgánica, de café de calidad y de café de especialidad de Perú gane popularidad, su reputación se consolidará y su demanda internacional aumentará. Esto es muy necesario para que las cooperativas de café sobrevivan en el competitivo mercado internacional, un gran dominado por las corporaciones transnacionales.

En resumen, el Perú tiene potencial para desarrollarse como la región cafetalera más sostenible del mundo. Considerando las inundaciones y fuertes lluvias de los últimos meses, debido al cambio climático, las prácticas sostenibles y medidas de prevención deberían expandirse y consolidarse.