Veinticuatro empresas peruanas mostrarán lo mejor de su oferta de alimentos especiales, superfoods, gourmet y delicatessen. El evento se realizará en Nueva York del 25 al 27 de junio.Expectativas de negocios superan los US$ 60 millones.
La marca “SuperFoodsPerú” llegará por primera vez al competitivo mercado estadounidense, presentándose en la feria “Summer Fancy Food”, especializada en alimentos gourmet y delicatesen, que se realizará del 25 al 27 de junio en Nueva York, informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.
La delegación está conformada por 24 exportadores que pondrán en realce la oferta peruana relacionada a los alimentos que cuentan con atributos de funcionalidad y bienestar, conforme a las actuales tendencias de consumo mundial. Cabe mencionar que en este evento participarán las primeras empresas licenciatarias de “SuperFoodsPerú”, sub-marca de la marca país.
Los alimentos con la marca “SuperFoodsPerú” podrán ser apreciados por los 25,000 compradores profesionales y por más de 2,650 expositores de alrededor de 55 países que asisten al evento. En este importante marco, las empresas peruanas exhibirán su oferta con el soporte de una marca que se viene posicionando a nivel internacional con productos de origen, alta confiabilidad y calidad.
Algunos de los productos que se presentan serán: Quinua, Frutas congeladas, productos derivados del cacao, Aguaymanto deshidratado y aceite de Sacha Inchi. Las expectativas de negocios superan los US$ 60 millones. Además de la exhibición comercial, se realizará una degustación y clases maestras de gastronomía.
Durante el 2016 Estados Unidos destacó como el principal mercado de destino de los alimentos procesados con una demanda valorizada en US$ 313 millones, lo que significó una participación de 37% del total del sector.
Es importante señalar que las exportaciones peruanas de alimentos procesados a Estados Unidos alcanzaron un valor de US$ 104 millones (+0.7%) entre enero y abril de 2017.En este mismo periodo, Estados Unidos continuó siendo el principal destino de las exportaciones de alimentos procesados con una participación de 39%, seguido por España (US$ 41 millones / +10.6%), Holanda (US$ 16 millones/ -10.9%) y Francia (US$ 12 millones / -20.1%).
Fuente: Promperu
